第38章 冷鍋串串

 齊月忙去撒嬌，他那身新衣服可是好料子，還是之前齊瑄給他買的布料呢。他盼了好久才拿到手，每天恨不得拿出來看三五遍。 

 齊瑄看完熱鬧就進灶房開始忙碌了，他得先做冷鍋的料汁，燒好一鍋水備用，將蔥薑蒜過油，加入幹辣椒，八角，和剛剛買的麻椒。之後又挖了一勺王嬸之前做的黃醬。放在一起煸炒出香味後倒入了剛剛燒好的熱水，又加了點鹽和糖。燜煮個一炷香的時間就好了。 

 將做好的料汁倒入一個大的砂鍋中，又撒上了些白芝麻和小蔥段，晾涼就可以了。完事後又招呼齊月和林晨來幫他將蘑菇和木耳洗乾淨，又燒上一大鍋水，將這些燙熟。蘑菇對半切開，串到竹籤上，木耳大小合適就不需要改刀。齊瑄做過一次示範後，齊月和林晨就能自己獨立完成了。 

 最後一步就是處理羊肉和豬大腸了，羊肉切成小塊直接燙熟就可以串串了，主要是豬大腸和豬尾巴難處理。 

 先用冷水將大腸和尾巴洗乾淨，齊瑄就用白酒泡了泡去除腥味。因為這裡實在沒有料酒這一說，他也不能從空間直接拿一瓶出來，只能用白酒將就泡下。 

 不敢泡得太久，就直接放入熱水中豬肺，撇去浮沫後他聞了聞，已經沒有腥味了。還算成功！ 

 大腸也切成小段串起來。豬尾巴則是剁開之後澆了些料汁，當做個小涼菜。 

 齊瑄怕沒有主食大家都吃不飽，就趁著自己忙乎做大腸的時候讓乾孃和些面，他來烙點蔥油餅。都忙完後，傅景羿和齊崢也進門了。 

 “從老遠就聞到了香味，走進才發現是咱家。你們在做什麼好吃的。”齊崢剛進門就問道。 

 “哪裡是我們做。”王嬸指著還在灶房收尾的齊瑄，“都是小瑄忙活的，這一個時辰都沒休息呢。” 

 傅景羿聞言也鑽進灶房，看著自家忙碌的小夫郎，有些心疼，“小瑄，別忙了，快去歇歇，我來收拾就好。” 

 齊瑄發現是自家夫君回來了，也是高興。“羿哥，你回來啦。我都弄好了，快去洗洗手吃飯了。” 

 其他人都在外面，好像是故意把灶房留給小兩口，傅景羿過去攬住齊瑄，溫聲詢問著，“累不累。” 

 齊瑄也很貪戀漢子的懷抱，一時間也不想掙脫，見也沒人往裡面看，就墊腳在漢子臉頰親了一下，“不累，我喜歡做吃的，快去洗洗手啦。”說著將人推出去，自己也出了灶房。