雨下下 作品

第151章 她好像談戀愛了!

 “表姐,我剛剛看到爐底餈了,想吃!” 

 很久沒回來的陸川風,很自然地拉起自家表姐的手,前後搖晃著撒起嬌,完全沒注意身後蕭恆,正緊緊地盯著自己的手,眼神裡還帶著一點殺氣。 

 看得一旁的謝昀清直搖頭,想不到出來買菸花的功夫,居然吃了一個這麼大的瓜,川風他是真的傻,一點都沒感受到身後的殺氣嗎? 

 “走,大表姐給你買吧!” 

 順勢走向前,把他拉著許錦知的手摘了下來,拖走了這個無知的少年。 

 “知姐,爐底餈是什麼?” 

 “吶,爐底餈就是這樣的,有點類似於西餐裡的華夫餅,它是我們本地的特色小吃,有甜的也有鹹的,你要試一試嗎?你們誰要吃?” 

 在眾人面前的是一個專營籮底餈的小攤,一排單孔蜂窩煤爐、幾個可自由翻轉的格子餅烤制器具、幾個盤子,就是該小攤的全部工具。 

 老闆正在翻動烤制器具,上下全面刷上油,就可以把拌好的麵醬放入,合上格子器具後根據火力的大小進行翻轉和查看,三五分鐘就可以烤制好一個爐底餈。 

 “第一次見,看著還挺有趣,味道也很香,我要一個吧!” 

 “我也要!” 

 “那我也試一試清風鎮的招牌小吃吧!” 

 最終每人根據自己的喜好,都點了一個不同口味的爐底餈,由謝昀清買單。 

 其實這就是改良後的華夫餅,用麵粉拌醬烤制而成,目前已成為當地的一款特色小食,分甜、鹹兩款口味,很受來旅遊的遊客的歡迎。 

 甜的爐底餈,不用添加其他餡料,用拌好的麵醬烤製出來後,根據客人的口味來分別添加白砂糖、煉奶、蜜糖等佐料; 

 而鹹的籮底餈,會根據客人的要求,在拌好的麵醬中加入提前炒制好的餡料,餡料有芋粒、菜果粒、瘦肉、臘腸等,有的甚至會加入鹹蛋黃,烤製出來後無需再添加任何醬料。 

 “好了,這個是鹹的!你也試試!” 

 許錦知把剛出爐的鹹味爐底餈遞給了身旁的男人,還小聲地提醒他注意燙,男人回以溫柔的微笑。 

 看得一直注意著兩人的謝昀清連連稱奇,原來他還能笑成這樣啊!