王雲迪 作品
第75章 小店鋪大買賣
另一位健碩的幫工則用力轉動切肉機的手柄,不一會兒,厚度均勻的肉片便從出口流出。
“哇!太神奇了,公子的技藝真是超群!”
首先發出驚歎的是忠老哥,他對這類事務有著非同尋常的天賦和洞察力。
“這速度簡直如同飛翔!”
穿越式的讚美來自道門的仙童子痴。
“兩位公子的合作,堪稱天衣無縫,就像管仲對於齊桓公那樣……”
能用文言文恭維的自然是鄭煥。
“這樣切割食材,確實省去了不少功夫!”
大廚邢廣坤從專業角度看,給予了高度評價。
“就算需要一個人操作機器,僱個幫工就行,這比聘請砧板師傅划算多了!”
劉倫的看法獨特,一下就舉一反三。
肉片切完,鄭堅又將一塊肉放入絞肉機,幫工依樣畫葫蘆,很快,一大盆攪拌好的肉末就準備好了。
“我的天哪!這簡直是仙術!”
這次子痴最先反應過來,又用奇幻式的讚美接上,其他人自然不甘落後,讚美聲此起彼伏。
“行了行了,都別誇了,廣坤兄辛苦一下,快把這些食材做成美味,讓大家嚐嚐……”
陳銘連忙安排道。
看來這些機器設計巧妙,製作精良,使用起來沒有問題。
劉倫、邢廣坤著手處理食材,開始烹飪,鄭家商鋪的幫工們則開始協助。
這也是陳銘的要求,要想把生意推廣到兩京十三省,必須先培養一批核心團隊,否則怎麼行呢?
像傳統餐飲業師傅帶徒弟的方式肯定不行,至少也要像後世某些技術學校那樣,大量培訓熟練工人。
看到在鄭煥的指揮下,大家忙碌而有序,陳銘滿意地點點頭,便與朱公子在店鋪旁搭建的涼棚下坐下。
"朱兄,設想一下,如果咱這小店遍佈京城及周邊一兩日路程的市集,是否能盈利頗豐呢?"陳銘向他提議。