第216章 西西的新目標

 接下來,白雯還介紹了一些基本的製作方法和技巧,並提醒西西要注意衛生和食品安全。西西和媽媽認真地聽著,並開始按照白雯的指導進行嘗試。 

 經過幾次失敗和調整,西西和媽媽終於成功地製作出了第一批奶製品。 

 雖然是不耐儲存的奶酪和奶油,但也實現了羊奶的多種吃法。 

 白雯將一個u盤塞到西西手裡,她找了半天,終於找到了乳製品教程視頻。 

 裡面囊括各種各樣的奶製品製作方法,什麼奶皮子、奶豆腐、乾酪、乳酪、酸奶油、奶油奶酪,甚至奶啤應有盡有。 

 只不過現在條件有限,她們也只能挑著學。 

 西西給白雯一個大大的熊抱。 

 “雯雯,我就知道你什麼都懂,問你準沒錯!這個奶酪你拿回去,抹在饅頭上,當早飯!” 

 白雯也沒客氣,捧著滿滿一罐羊奶酪回了家。 

 回到家後,迫不及待的從空間拿出一個貝果,還是剛烤出來的樣子,焦焦脆脆。 

 將奶酪塗在貝果上,品嚐著這份獨特的香甜,純羊奶製作的奶酪沒有一點羶味,唇齒留香,讓她都不捨得大口吃。 

 另一邊,西西和媽媽在劉父的推薦下,也進了牲畜飼養區,跟大東、大偉成了同事。 

 她們兩人單獨開闢了一個無菌室,用來加工羊奶酪、奶油、酸奶。 

 這些奶製品前期數量不多,就直接進了食堂,用來製作一些點心,一時間食堂的點心成了緊俏商品。 

 雖然不便宜,但味道和食材都是頂好的,白雯連續去了三天才買回來一份。 

 西西她們做完每天的羊奶,回家就用家裡的羊奶嘗試更多的製品。 

 按照白雯給的教程,一點點嘗試,慢慢的奶皮子、奶豆腐也都做出來了。 

 更是推出了奶茶,一時間,食堂、兌換點全對這些奶製品虎視眈眈,這下劉父不淡定了。