第62章 槐青香

 其實這種地方就該這樣,三面環山,交通不便,若不是當年戰亂不斷,災民遍地,以這個地方的地理環境,壓根就發展不起來,也壓根不會有人來。 

 現如今小院周圍不止有果園,還有稻田,一片如山莊般的地獄被原始叢林包裹其中,真如那世外桃源一般。 

 自從這裡人煙凋敝之後,氣候反而變得暖和起來,十二年的時間幾乎有十年都是暖冬。 

 就比如在最初開墾稻田的同年秋季,果樹的葉子都沒黃,直到冬季才開始落葉,落葉了沒多久就開春了,很快又恢復了生機。 

 這些年稻田幾乎能輕鬆做到一年三熟,這還是二人沒認真打理的情況下。 

 偶然認真了一年,小麥直接一年四熟,到後來他們都懶得收了,這麼多小麥別說吃了,就是放地裡自然爛掉都得爛上小半年。 

 前六年的時間,孟天龍一心鑽研猴兒酒,一手獨家秘方猴兒酒,以葡萄、槐花、樹莓為主,然後輔以其他各種附近能摘到的果子釀造而成。 

 釀造時一點水也不加,全靠果子本身的汁水浸泡,罐子底部用槐花墊底,最後密封了直接把釀酒的罐子埋進果園的地裡等待發酵。 

 大約埋上半年到一年不等,用紗布篩一下就能喝了。 

 這釀酒的方法全靠兩個人琢磨出來的,手法很是狂野,也沒有什麼章法,唯一的要求只有槐花,用大量的槐花包裹酒體,雖然是白果釀造,但最後出來的味道主要還是槐花香。 

 在這果酒的成品出來後,味道雖然不錯,但是孟天龍怎麼也喝不慣,每次喝了都要跑肚,也不知道是怎麼了。 

 不過他也不在意,喝完就跑,跑了還要喝,似是較上勁一般。 

 看這孟天龍即便跑肚也要喝,雲川只覺得力有窮時,兩人釀造技術的極限也就在這了。 

 為了孟天龍的身體健康著想,雲川花上了小半月的時間,不遠萬里跑了趟仙雲城,想辦法弄了一些名貴的黃酒配方。