第26章 正式開業
接下來的三個月,林予禾在生產隊上請了假,為了開飯店的事情天天都往縣城跑。
店面選在了國營飯店隔壁第三家。
沒有房租,但是其他的開銷都需要自己承擔。
裝修,招工,進貨,忙得林予禾團團轉。
至於開店的錢,國家給了三分之一補貼,她又賣給國營飯店五道菜的配方,雖然緊巴了一點,但好在一切都非常順利。
八月一號這天,林予禾的小店正式開業了。
顧北彥和蘇皓有任務,所以這天只有君南燭陪著林予禾。
鞭炮聲響,小店門口圍了一群看熱鬧的人。
“國營分店,一品香小飯館?也是國營飯店啊?”
“應該跟國營飯店賣的都一樣吧?真不知道開分店幹什麼。”
“這門面這麼小,老闆看起來又這麼年輕,菜能好吃嗎?”
“.....”
聽著下面的人各種議論紛紛,林予禾拍了拍手:“大家聽我說兩句,小店一品香小飯館,是國營飯店的分店,不過我們店內的招牌菜和國營飯店的可不一樣,我們店內招牌菜鍋包肉,溜肉段,飯包,大豐收!烤肉,限時主食麻辣燙!”
“今天是小店開業第一天,所以有試吃活動,大家可以免費試吃。”
正說著,君南燭就帶著四個穿著統一服裝的服務生走了出來。
兩男兩女。
她們的手上端著新出爐的鍋包肉。
林予禾將它們都分成了一小份,每份的分量很小,平均一個人能吃上兩口的那種。
不用花錢就能吃的活動,大家參與的都很積極。
別看那一塊肉很小,但再小也是肉啊!
“哇!好酥脆!這是什麼菜啊!酸酸甜甜的,我家小孩肯定愛吃!”
“確實不錯,沒想到肉還能這樣做!”
“......”
大家的反應在林予禾的意料之中。
她之前觀察過,去國營飯店的大部分都是年輕男女,要麼就是家長帶著孩子。
鍋包肉這種老少皆宜的菜,大家接受程度會很高。
“這是本店主營招牌菜之一,鍋包肉,接下來還有幾道菜品,大家都嚐嚐,給出點意見,要是喜歡,大家再進店用餐,因為今天是小店營業第一天,所以開店三天,所有菜品一律打九折!滿六人用餐,打八折!算是跟大家交個朋友!”