第121章 北秦地攤經濟

 因為有著試吃的名頭，攤子前很快圍滿了人。 

 大多數吃過雞排小塊的人都會選擇買一些帶走，畢竟它最便宜，所以最先被搶光。雞翅則少有人問津，畢竟現在的雞都是土雞，雞翅並不肥美。 

 雞腿也賣的很好。很快，六個盤子見底，辣椒粉也快要用完了。 

 顧越發現用勺子潑灑辣椒粉的操作還是有些浪費，好在他經常吃地攤，還知道在下面放個接辣椒粉的盤子，連灑帶蘸才沒損失太多。 

 魯君梅又送了一次炸好的成品，再次被人們一搶而空。甚至沒能等到武館的暗衛們忙完過來嚐鮮，就全部賣光光了。 

 只剩一層炸雞脆皮渣渣。 

 顧栩收錢收的手痠。 

 他再次盤點了一遍到手的銅板，和木板上的正字對比，一分不少。賣炸雞第一日，到手共兩千五百文，去掉麵粉雞肉的成本，大約掙了一兩銀子多些。 

 顧越邊收拾攤車邊在心裡算賬，也得出這個數來。 

 ……有點低啊。 

 他是不是定價低了一些？ 

 他是從鴻程酒樓的路子收來的雞肉，一隻土雞隻要80文。而鴻程酒樓的秘製燒雞300文一隻，但人家是高檔酒樓。 

 不過再算，一隻雞兩個雞腿兩個雞翅，剩下的雞肉加麵粉能做出五塊雞排，算起來也快接近300文，綜合物價來看，是正好合適的。 

 顧越一拍腦袋，他急功近利了。 

 光想著自己在杭豆書局的稿費有好幾兩銀子，但是忽略了百姓們的總體收入。一兩銀子不少了。 

 “今天的成果不錯，多虧你們了。”顧越表揚幫忙的顧栩和魯君梅二人，“今日只是試賣，我們過兩天再擴大規模。” 

 “爹好厲害。”顧栩笑，“第一天的生意就這麼好，看來真是合大家口味。” 

 顧栩是真心高興。 

 開小攤帶來的成就感是很新奇的，他從未體驗過。而沉甸甸的銅錢落在手裡，在錢箱裡積攢起來的感覺更是好，比得到那些慎王遺藏時的感覺還要…… 

 充實，滿足。