第三十一章 做滷肉

 力哥當然也不客氣，點點頭答應了後，又開始幹活。 

 火勢漸漸旺盛，鐵鍋中的滷汁開始咕嘟作響。葉青寧打開蓋用鍋鏟翻炒幾下，又蓋上。 

 隨著時間的推移，肉香逐漸瀰漫整個知青院。周圍幾戶人家也聞到了香味。想著葉青寧買肉了，正在做。 

 終於，在經過一個多小時的製作下，滷肉製作完成了一鍋。將滷肉撈出，放在一個大陶瓷缸裡。 

 又開始第二鍋。再加入熱開水，放入肉，蓋上蓋。 

 第三鍋是豬腳，和豬大腸，豬肚，和其他內臟。 

 第三鍋開始後，葉青寧趕緊用煤爐煮上飯，又洗茄子，青菜，辣椒，大蔥。準備好，才坐下休息。 

 在5點10分，三鍋滷肉終於完成。大家也回來了。葉青寧夾出一半豬大腸切小塊，再拿出大塊肉切片，淋上滷汁。把青菜先炒好出鍋，又把茄子手撕加大蔥炒好出鍋。最後一道豬大腸炒辣椒。 

 傅琛擺好桌子，幫忙拿菜出去。四個菜份量都足足的。看的八個人直流口水。 

 “我妹妹就是厲害。”蘇啟明邊打飯邊自豪。 

 男主人開口讓大家坐下，“力哥，大家坐。辛苦大家了。” 

 傅琛心疼葉青寧下午沒休息，一直在做吃的，手一直在桌子下抓著她的手。自己用左手拿筷子吃飯。 

 晚上的飯也煮滿了，幾個大男人吃的滿足，摸著肚子回去了，明天還來。 

 後院門板已經裝好，衛生間地板也鋪平了，流水的道也裝好了，就剩下頂。 

 茅房比較麻煩，要挖的地方遠。大概到後天才能完工。 

 將兩缸滷貨收進空間，保存。 

 一身油煙味，葉青寧洗頭又洗澡。照樣是男人幫忙擦乾頭髮。 

 等一切做完上床已經是10點多了。男人抱著肚子女孩，這按摩，那拍背的。 

 傅琛心想已經給村裡兩幹部拋出誘惑品，只等他們答應就行。明天是秋收最後一天。接下來多多時間陪陪葉青寧，自己很快要回科研隊。 

 進入無夢的睡眠中，一覺到天亮。 

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 東北的九月底，正值秋收的尾聲，早晨四點鐘的天空還沉浸在一片深邃的藍黑色中。吉普車的引擎在寂靜的土路上轟鳴，打破了這份黎明前的寧靜。 

 車燈的黃色光芒在黑暗中劃出一道道光軌，像探險者一樣在未知的旅途中前行。土路上，車輪碾過的地方揚起一陣陣細小的塵土，它們在車燈下顯得格外明顯。