奮鬥的的兔子 作品
第160章 交清海螺島承包費費用
車子正好停一下,安然推開車門走下去,店老闆在給一個人稱牛肉,看到她進來就笑著打了個招呼。
“妹子,你看看是準備炒著吃呢,還是燉湯做餡……”
“我要做牛肉乾,要的有點多你的價位有沒有優惠?”安然告訴老闆要的數量,順便開始講價。
“你要的了多少斤?”老闆送走客戶走過來問。
“你這裡適合做牛肉乾的,還有多少斤?”安然經常買牛肉,知道只有幾個部位的筋筋比較少,做出來的牛肉乾口感更好。
老闆從案板下抱出來兩坨,一看就是後腿上方的肉,放到電子秤上。
“一共是46斤,如果你都要本來3400,算你3350。”老闆豪爽地給了安然一個優惠價格。
“行,能麻煩你給我切成手指粗的長條嗎?”安然付完錢,問老闆能不能幫忙切肉。
“可以什麼不可以?本來我們就有這項服務,你等著,我叫我家兒子來一起速度快。”老闆放下東西,打開後門跑了出去。
一會兒就有一個年輕男孩跟著進來,母子兩人揮舞著雪亮的長刀,一個把牛肉按照線條劈開,把上面的筋膜全部剔下來,一個快速把肉片切成手指粗的長條。
真的是幹一行精一行,母子兩人的刀法可以說得上是行雲流水,刀子在他們手裡死的那叫一個絲滑。
“妹子,我記得你以前來我們家買過,買的數量還不少。”老闆娘,手下的刀刷刷刷切著肉,還不忘跟安安聊天。
“是呀,你家的牛肉品質不錯,家裡的人都喜歡吃。”
“你就在家吃一次做的牛肉乾做太,時間久了就不好吃了。”
“沒事,今天這些做好了,是拿來送人的。”