第26章 跟酒樓掌櫃談判

 洪掌櫃疑惑：“多少的量，才能讓你們滿意？”

 林雲汐雙手一攤：“這個要回去算算才知道，刨去成本和人工，如果盈利能讓我們滿意了，基本上就可以了。”

 洪掌櫃眼裡一道暗芒閃過：小姑娘年紀不大，心機不淺啊！跟他玩文字遊戲？

 多少盈利才滿意？還不是你們說了算？也許今天你滿意了，明天你就不滿意了呢？

 那我不是等於是沒有任何保證？

 “洪掌櫃您肯定覺得，這種方法不確定的因素太多。對你們來說，不能確保。

 林雲汐彷彿沒看到掌櫃眼裡的冷意似的，繼續淡定的說著，“還有一種方法，我把做大腸的菜譜賣給您，以後我除了做著自己家裡吃，外面一概不售賣。我還可以額外送您另外幾種豬大腸的做法。”

 豬大腸關鍵的是清洗。只要這家酒樓學會了清洗，那開發味道就很簡單了。

 像這種技術含量極低的菜譜，林雲汐覺得，如遲早會被充滿智慧的百姓自己研究出來。

 所以，她要趁早賣掉菜譜，把錢抓手裡。

 洪掌櫃忍不住托腮盯著林雲汐，腦子裡不停的思考。

 買菜譜的事情，他們不是沒做過。可那都是跟外面的大廚買的，都是招牌菜，那錢必須要花，也花的值得。

 眼前這姑娘，明明是來自一個窮的吃土的村子，沒想到腦子這麼好使，說話條理清晰，把後面的事情都幫他考慮到了。

 面黃肌瘦，衣衫襤褸，看樣子也就八九歲的樣子吧？不得了啊，人才啊！

 幸好，她出身貧困，任她開口，也要不了多少錢。

 坐直了身子，洪掌櫃笑道：“那姑娘這菜譜若是賣給我們，想要多少錢？”

 他心裡很篤定。

 就看林雲汐這副打扮，頂尖給她一兩銀子就足夠了。

 “我爹爹昨天賣了五斤豬大腸，毛利潤是二兩銀子。我們一家子有十幾口人，若是全部人一起做，一天可以做五十斤豬大腸起碼的，也就說，我們一家一天可以賺二十兩銀子的毛利潤。”