第5章:師父踩的坑,自然徒弟填
為了釀造出更好的美酒,她還真是難得勤快了一回。
李旭取出袋子中的息米,捧在手心中,顆顆晶瑩剔透,每一粒都已經經過術法篩選,無黴變,新鮮而乾燥。
再取出少量息麥和息梁,以增加酒的風味和濃厚。
這些穀物皆蘊含帝息,非凡谷可比。
李旭以施過法的石磨細細研磨,使之恰到好處,繼而加水烹煮。
這一步很重要。
能令息穀中的澱粉充分糊化,便於轉化糖分。
且,好水乃酒之基。
玉華峰上有一口丹霞井,位於南頭岩石上,水色呈棕紅色,且無源頭,卻又常年不涸,甚是神奇。
李旭原本還擔心這棕紅色的井水不能飲用,更別提釀酒。
可沒想到。
丹霞井中的水經過安瀾曦的術法洗練後,其水質竟比清溪更甘冽,所釀之酒亦清雅醇厚。
自此,李旭釀酒皆取丹霞井水,經術法洗練。
有著施過術法的爐火,蒸煮過程只花了片息。
濃郁的香氣已是瀰漫開來。
吸上一口,彷彿吃了靈丹妙藥般,讓人神清氣爽。
不愧是息穀!
李旭將蒸煮好的息穀移至放涼區,充分鋪散,點按一下旁邊的涼氣符玉,便坐到旁邊休息去了。
這些符玉,出自安瀾曦之手。
而且考慮到李旭無法修煉,體內沒有帝息,她還貼心的設計成了不需要帝息便能輕易催動的特殊符玉,只需手指點按便可。
待到息穀放涼。
李旭又往加入了特製的酒麴。
當初為了培製出這種酒麴,李旭可沒少花心思,經過數十次的失敗,才最終培育成功。
而上等酒麴,乃佳釀之匙。
將拌曲後的息穀倒入發酵桶中,李旭又點開了旁邊的玉符,加速整個發酵過程,將持續數週的發酵期,硬生生縮短到一日。
這便是仙家手段的厲害之處。
而這一日,李旭已將那截息木雕刻完成,但並未急著將其化為道痕分身。
這樣的息木雕刻,自然要融入強大的風水之氣,讓它變成自己當下最強的道痕分身,不能隨隨便便引動一處風水之氣融入。
哪裡好呢?
玉京峰!玉虛峰!
二者擇一。
“斬心障的考核之地就在玉京峰,屆時,應該有機會。”
李旭已然將主意打到了玉京峰上。
那便再等一日吧。
息穀發酵完成,再一步便是蒸餾。
這是非常關鍵的一步,更是李旭釀造出來的酒深受安瀾曦喜愛的秘訣。
而蒸餾之後的原酒,又經過篩選、調配、陳釀,改善口感和香氣等步驟,都在術法玉符的加速下,大大縮短了時間。
終於。
李旭趕在斬心障開始前的小半個時辰,完成了最終的釀造。
醇香四溢,引得早候多時的安瀾曦垂涎三尺,大步湊上前來。
“不愧是為師的乖徒兒,好好好,走你。”
安瀾曦抬手一揮,帝息掀湧,直卷向李旭。