第352章 燉熊肉

 熊掌這種東西，不能吃新鮮的。</p>

 新割的熊掌至少要放一年，等到其徹底乾透了才能食用。</p>

 儲藏熊掌方法的方法也很簡單，新割下來的熊掌不能碰水，用粗布或者草紙把血水擦乾淨，再放到用石灰墊底，鋪上炒米的罈子裡面，最後再用炒米把熊掌四周塞嚴實了，罈子用石灰封口。</p>

 就這麼存放的熊掌，放一到兩年後，再取出來洗乾淨了了做菜才好吃。</p>

 熊膽，是我國居四大名貴中藥（熊膽、虎骨、麝香、牛黃）之首，有“藥中黃金”的美譽。</p>

 能得到一顆野生熊膽，是八十年代後期不能想的事情。</p>

 李向東等人跟著陸家兄弟到了他們家，果然在屋裡看到一張被剝的很完整的黑熊皮和一顆保存完整的野生熊膽。</p>

 李向東隨身沒帶著那麼多錢，就把其他幾個人賣鹿角的錢都先借過來付了賬。</p>

 熊肉已經被分割好了，就放在院子裡，這兒的氣溫低，室外就是一個天然的大冰箱，不怕肉會臭掉。</p>

 李向東選了兩隻熊腿，一共一百三十多斤，一共104塊錢。</p>

 陸家兄弟一下子進賬這麼多錢，臉上都快笑開花了，他們攔著李向東幾人不讓走，非得燉一鍋熊肉粉條招待他們。</p>

 有免費的熊肉吃，自然沒有人拒絕。</p>

 何超超還去附近的供銷代賣點買了四瓶燒刀子和一小包蘭花豆回來。</p>

 陸家兄弟因為有打獵的手藝在，在村裡的經濟條件也是數得上的好。</p>

 兩家住連房，每戶三間房子，中間沒隔圍牆，所以他們兩家其實是住在一個大院子裡。</p>

 男人們一聲令下，讓女人們燉熊肉，老驢嫂和老牛嫂兩個妯娌立馬刷鍋的刷鍋，抱柴燒火的燒火。</p>

 熊肉有很嚴重的腥羶味兒，得先用水焯熟，再下重麻重辣燉煮。</p>

 這邊做著飯，李向東幾個人在屋裡閒拉呱。</p>

 刀疤羨慕的跟陸家兄弟說，“你倆這手藝絕了，獵到一頭熊能賺這麼多錢！剩下的熊肉還能賣不老少錢吧？”</p>

 老驢子蹲在地上抽旱菸袋，“你這是光看見賊吃肉，沒看見賊捱打！我們哥倆為了獵這頭熊，差點沒被它拍死！”</p>