第241章 割蜜
野生蜂蜜,按照野蜂築巢的位置不同,又分為在懸崖上築巢的崖蜜,在深山樹洞裡築巢的洞蜜,還有在樹枝上築巢的掛蜜。</p>
上輩子,經常有人在馬路邊上賣野生蜂蜜,鋪個塑料布,上面放一個大泥土疙瘩,說是野蜂蜜巢。</p>
其實,這些野生蜂蜜九成都是假的。因為野蜂極少在泥土中築巢,可以說基本上沒有。</p>
華夏國現在生存的野生蜜蜂有野生土蜂、大排蜂、東北黑蜂和小草蜂等。</p>
野生蜂蜜有一種淡淡的香味,雖然不濃,但放置在空氣中香味兒經久不絕。</p>
因為野蜂築的蜂巢形狀並不像家蜂一樣規則,使用搖蜜機根本不能讓高濃度的野蜂蜜從蜂巢中分離出來,所以只能採用最傳統的壓榨法。</p>
當整塊野蜂巢被物理壓榨時,蜂巢中的幼蟲和蛹也全部會被壓死,還有蜂蠟也會被榨到蜂蜜裡。</p>
所以,如果你買的野蜂蜜不是半固體或固體狀的,那肯定不是真的野蜂蜜。</p>
李向東眼前,就是一個個野生大掛蜜,目測大的直徑有一米左右,小的也有二十公分!</p>
李向東建議,“老舅,咱要不把這些大掛蜜都整走吧,反正蜜蜂都被燒死了!”</p>
天然成熟的蜂蜜有一個最大的特點,那就是可以無限期儲存而不變質!</p>
這是因為蜂蜜裡面水分比較少,細菌在濃度高的濃糖中沒有辦法存活造成的。就比如漂亮國人在埃及金字塔裡面發現的蜂蜜,歷經3300年仍然可以食用。</p>
當然,後世人們吃的蜂蜜,大多數摻了白糖,保質期只在2到3年之間。</p>
聽了李向東的話,羅永剛也很心動,現在的糖貴,蜂蜜更貴!</p>
要是把這些大掛蜜弄回家,肯定能賣不少錢。</p>
只是有一個現成的難題,怎麼把蜂蜜弄上去呢?</p>
抬頭一望,倆人離地面有七八十米高,相當於三十層樓的高度!</p>
李向東想了想,反正今天來的人多,“先弄下來再說!”</p>
倆人小心翼翼的手腳並用爬到大掛蜜的樹杈上,羅永剛用懷裡的長刀先割下一部分蜂巢遞給李向東,李向東再把蜂巢運送到寬闊的樹幹處。</p>