第95章 、不妨問問你的師傅？

　　主持人看了看唐庸庭。

　　唐庸庭略頷首，火還是被關掉了。

　　宋千千表情如斯，倒是沒說話。

　　四道菜，全部上齊。

　　其他三家色香俱全，光看著都覺得豐富絢麗，只有凌雲酒店的清湯寡淡。

　　除了白和乾淨，實在想不出其他形容詞。

　　到了品菜細節。

　　所有評委都要對每一道菜的色、香、味、傳承四個方面打分，評委是不知道各家菜品的。

　　打分環節進行了快半小時，可以說非常細緻、謹慎了。

　　正因為評委對各家菜品所屬沒有顧慮，所以最後出現了戲劇的一幕。

　　凌雲酒店，和雲頂酒店，竟然總分一模一樣！

　　“怎麼可能？”唐庸庭皺起眉。

　　他指了指其中一道菜，“這是誰家的？”

　　有一個主廚舉手。

　　唐庸庭表情莫測。

　　剛剛凌雲酒店說要用到茴香，所以他刻意將用到茴香籽的菜打了低分，本身也算不上頂尖。

　　居然不是凌雲酒店的？

　　最後那兩道菜，凌雲酒店的龍鳳永祥，色、香都是六十分及格，而味道100，傳承100，兩個滿分！

　　雲頂酒店的菜是香、味和傳承都是八十分，色拿了九十分。

　　但是凌雲酒店的才在其中一個評委的“色”這一項得了滿分！

　　唐庸庭覺得不合理，但評委理由充分，“湯品色澤清潤又飽滿，猶如珍珠含饈，哪怕火候、食材處理偏差一點點，都出不來這樣的燉品！”

　　所以，凌雲酒店加了十分，兩家持平。

　　後面評委之間進行了討論和爭辯。

　　都僵持不下，唐庸庭讓廚師自己講一講自己這道菜的必勝之處。

　　陳立侃侃而談了一整篇。

　　宋千千接過話筒，只是簡單兩句：“這道菜可追溯千年，養身潤肺，是所有藝術從業者永葆的秘訣。”

　　車裡輕哂冷笑。

　　唐庸庭也微微皺眉，“你的這些話，是必須要有可追溯點的，否則算誤導誆騙。”

　　宋千千淡然而立，“如果實在拿不定主意，不妨徵詢你師傅？”