第一百二十二章 改良之法

　　李辰安這就震驚了。

　　他的眼睛一亮，頓時來了興趣，他臉不紅心不跳的說道：“你說的很有道理，其實少爺我也注意到了這個問題，只是少爺我有些忙……你說說你有何改良之法？”

　　趙四靦腆一笑，“小人尋思，這一個發酵池容納的糧食太多，在入池的時候就會造成前後的溫差較大。”

　　“然後一鍋糧食蒸煮的量也極大，有些糧食易熟，有的糧食不容易蒸煮熟，最後它們都被一同倒入了發酵池中，那些沒煮熟的糧食就更難發酵。”

　　“小人覺得……首先得將不容易蒸熟的糧食先行浸泡，而後再和別的糧食一起蒸煮。”

　　“這發酵池最好是能編個號，以便讓人知道倒入糧食的先後，便於我們按照順序拌曲，後面也按照順序攪拌……這樣恐怕每個池子裡的糧食發酵都能夠更均勻一些。”

　　趙四憨憨一笑，“這個、小人也是揣測，行與不行還得試過才知道。”

　　李辰安鼓掌。

　　“好主意，這事，就交給你去辦了！”

　　他站了起來，對一旁的黃三烈說了一句：“先讓趙四去驗證，不要怕造成浪費，這事做好任命趙四為……技術隊長！每月二兩銀子！”

　　趙四頓時惶恐。

　　給銀子？

　　這就意味著他脫離了奴隸的身份，成為了李辰安的家奴！

　　李辰安又看向了手足無措的趙四，拍了拍他的肩膀：“好好幹！跟著少爺我，日子會好起來的！”

　　趙四連忙躬身，“小人謝少爺！”

　　“嗯，去弄吧，少爺我還有點事，等著你的好消息！”

　　李辰安和黃三烈走出了酒坊，他不由感嘆了一聲：“這就是勞動人民的偉大智慧，不容小覷啊！”

　　黃三烈對此並無太多感覺，他甚至以為這是李辰安收買人心之法。

　　所以他並沒有就此應答，而是問了另一個問題：“為什麼不擴大規模乘勝追擊？”

　　這指的是桃花釀與廣陵散的爭鬥。

　　李辰安望了望天邊的夕陽，“兔子急了會咬人，狗急了會跳牆，霍家被逼的走投無路……我現在還不能讓霍家成為一條瘋狗啊！”

　　“再等等吧，等葉破多弄點惡人！”