Gaea的一秒 作品

第九十四章 塞根斯島的規則(三)

吉索斯特回到酒店,鐺鐺車的行程可以明天再繼續,今天先把久違的菜譜先拿出來更新一下吧,畢竟,這可是往來各個世界的老本行了,沒點拿手絕活出來行走江湖那可是不行的呢!

黑屴古星特色美食鍋物:

黑屴古星深海域海藻球+洋流秘製夏季風辛香料(裡面一共有十八種深海植物材料)

十六爪海豬子一隻

果凍水母兩條

鮪薔魚卵若干

深海吸盤怪觸手兩條

鍋底採用燉煮10小時以上的方式,其餘海物爆炒後加入辛香料以鍋底為輔,加入後燉煮30分鐘,再加上靈魂小蕃果若干,酸味清香,可以將海物軟粘的口感中和一下,作為鍋底的海藻也必須經過晾曬等三道工序把口感調整得更為Q彈,最後,匯聚一堂,撒上紅色的蕉椒子,紅綠一鍋,鮮豔好吃~

如果按照單獨的菜品來說,每一味爆炒之後都是美味,吉索斯特由此而衍生獲得的菜單不下二十餘種,其中還有各色辛香料的不同組合和料理手法的不同而成就的新菜。

今天的方包,微妙之處在於,彷彿越過方包的分界線,就能到達黑屴古星特色美食的另一面,吉索斯特打算研發一種新型的手法,將主變為輔,由此,可以映襯出不同食材的極致口味,即使方包簡單的味道,也能成為整場的主角,就像塞根斯島的規則一樣。

吉索斯特內心深以為是~資深料理人在不同規則中的感悟~