今天也在長頭髮 作品

39.雪媚娘和蛋黃酥 真香





這兩樣是師父教她的點心裡,她認為最好吃的。




其中的雪媚娘與透花餈頗有些相似。不過裡面包不是靈沙臛,而是一種叫做奶油的東西。




師父說奶油做法的雛形在古籍裡有所記載,叫做抨酥法,不過抨酥法做出來的“酥”口感較溼且沉重。




不如改良後的奶油,有著輕盈蓬鬆且順滑的口感,如同吃雲朵一般。




這種說法得到了二丫的喜歡,因為她小時候就經常想像天上的雲一樣自由地漂浮。




“我怎麼不大相信,‘酥’我是吃過的,哪裡像雲朵一樣柔軟?”




“你看書不看完吶,人家說的是奶油,改良版的。”




“我不信,除非你做給我吃。”




“瞧把你能耐的,想空手套白狼啊,沒門!”




“這做法看著比靈沙臛還要複雜,真有人能做的出來?”




“二丫是個善良的好孩子,被人罵了都不生氣,還想著把好吃的做給他們分享。”




“心疼死我了,想像雲一自由嗚嗚——”有淚點低的人已經開始哭了。




二丫將點心拿到了學堂分享給小夥伴,有幾個因為昨天黑了臉的事略有些不好意思,扭扭捏捏地拿起了點心。




甫一入口,幾雙眼睛刷地一下變亮,異口同聲地說,“好好吃啊!”




“哈哈哈哈我猜對了,你看看,這反轉了吧。”




“假的,都是假的,除非給我嚐嚐!”




二丫因為兩種點心,迅速扭轉了小夥伴們的印象,大家都對她之前的說法表示贊同,吃過了這兩個點心以後,她們也覺得透花餈不那麼好吃了。




甚至還有人因為雪媚娘和蛋黃酥哪個更好吃,爭吵了起來。




“你覺得這兩樣哪樣更好吃?”




“唔,看著書上的描寫,蛋黃酥的做法還要更復雜一些,用料也多,我猜是蛋黃酥。”




“說來這兩樣都跟透花餈有一些相似啊。”




唯有里正家的小娘子,又來到二丫面前,略帶一絲羞窘地說,“二丫,能不能分別再給我一個,我想帶回去給阿孃嚐嚐。”




她家是這一個圈子中家境最好的,平時只有別人求她的份,此番還是頭一回開口央求別人,更兼之她昨天也給了二丫冷臉,生怕二丫拒絕,面子上更不好看。




好在二丫大度,開開心心地同意了。




然後第二天他們家就被裡正娘子拜訪了,說要請二丫上門做客。




“二丫快答應!這是改換門庭的好機會!世家可不是容易接近的。”




“這村子裡臥虎藏龍啊,與世家還沾點親故。”




“皇帝都有幾門窮親戚呢,不奇怪。”




原來里正娘子的姐姐被納入韓家做妾,雖說是妾,但那可是世家,且是良家出身的貴妾,又因處事周全得了主母幾分青眼,里正娘子平日裡沒少因此得意。




里正娘子聽她姐姐說過主母最近因宴席上點心的事發愁,吃到二丫做的點心之後,她就起了心思。




至此本冊結束。




“我恨!為什麼回回都斷在這種地方!今天晚上怎麼睡得著!”有人錘桌道。




“後面會發生什麼?是不是二丫靠著點心從此嫁入高門?”




“你做夢呢?世家要是那麼好嫁,早被人踏破門檻了,人人都想進去。”




“那二丫的點心,也不是人人都做得出來的呀。”