二百一十九 白茶製作技藝

 吳旺三與蘇娘心懷感恩之情，躊躇滿志地欲往“香茗雅敘”答謝陸羽與白茶二位恩人。

 夫妻倆左思右想，思量著該以何種禮物方能表達他們深厚的謝意。

 黃金珠寶？太俗。

 錦衣玉食？不足表心意。

 最終，二人決定還是以最質樸的肉片，寄託他們的一片誠摯。

 這好歹是那位酷似白娘子的女山神傳授的秘方。

 說幹就幹，吳旺三揮舞起屠刀，將上好的豬肉斬成薄如蟬翼的片兒。蘇娘則在一旁，將肉片拍打至鬆軟的肉泥，再細細拌入適量的澱粉，使肉片更添嫩滑。

 他們將調好的肉泥裝入精緻的布袋中，一袋又一袋，像是裝著滿滿的感激與敬意。

 攜著幾袋精心準備的豬肉片，吳旺三和蘇娘踏上了前往“香茗雅敘”的道路。

 茶館依舊，雖居於鬧事，但一派清幽景象。

 陸羽與白茶迎了出來，笑意盈盈，彷彿早已等候多時。

 賓主落座，品茶談心。吳旺三和蘇娘將肉片獻上，道：“此乃我夫婦二人造訪貴宅之時，所能備上的微薄之禮，萬望笑納。”

 陸羽、白茶接過肉片，喜不自勝，當即命人拿到後廚煮了，端上桌來，嘗之更是讚不絕口，連連稱奇。

 酒過三巡，茶至五味，陸羽忽生一計，向吳旺三和蘇娘建議道：“貴夫婦如此手藝，何不在望海里街市開設一家肉片店，讓更多的百姓也能品嚐到這般美味？”

 吳旺三和蘇娘對視一眼，心中雖有幾分忐忑，但想到能以此報答更多有緣人，便欣然接受了這個提議。

 於是，沒過多久，望海里的街市便多了一家小小的肉片店。店面雖不起眼，但門庭若市，顧客絡繹不絕。

 店鋪的招牌用漆黑的字體寫著“長溪肉片”，字跡飄逸而有力。店裡的佈置簡潔古樸，幾張木桌，幾條長凳，牆上掛著一幅水墨山水畫，似乎在訴說著一種古風古韻的生活情趣。

 吳旺三負責操刀，每一刀下去都準確無誤，每一片肉都恰到好處。蘇娘則在一旁料理細節，她將肉片輕輕鋪在潔白的瓷盤上，撒上細蔥花、香菜點綴，再淋上特製的醬汁，香氣四溢。

 顧客們紛紛駐足，被那撲鼻而來的香味吸引。

 一時間，人們爭相品嚐，無不稱讚其美味。更有文人雅士慕名而來，品嚐後更是揮毫潑墨，留下詩詞佳作，讚頌“長溪肉片”。

 隨著時間的流逝，這家小店的名聲越傳越遠，成為了望海里街市的一道亮麗風景線。

 而吳旺三和蘇娘也從最初的忐忑不安，變成了自信滿滿的店主。他們知道，這一切都離不開陸羽與白茶的點撥和支持。

 隔三差五，夫婦倆便要送些沒有煮熟的肉片，到“香茗雅敘”。

 ……

 肉片店，生意蒸蒸日上，陸羽和白茶的茶行生意也是蒸蒸日上。

 他們以白毛茶為原料，精心研製出了綠茶，名為“茉莉龍珠”，此茶香氣清新，滋味醇厚，很快就在市場上獲得了極大的成功，尤其受到了文人雅士和高貴仕女們的青睞。

 然而，好景不長，“香茗雅敘”的興盛引起了同行的妒忌。

 那些競爭對手看著陸羽和白茶日漸紅火的生意，心生不滿，暗中結謀，施展種種卑鄙手段來陷害他們。

 一日深夜，月光如水，突然間一群蒙面人闖入了“香茗雅敘”，將店內珍貴的茶具砸得粉碎，珍貴的茶葉散亂一地，一片狼藉。

 天亮時，陸羽和白茶看著這滿目瘡痍的茶行，心如刀割，卻毫無辦法。

 他們知道，這是同行的蓄意破壞，但苦無證據，無法申冤。

 為了重振家業，他們決定用白毛茶製作新的茶品——紅茶。他們對茶葉精益求精，幾乎將所有的時間和精力都傾注於對茶的研究之中。

 經過無數次的嘗試和改良，他們終於製成了一款獨特的紅茶。此茶色澤如血，香氣濃郁，味道更是甘醇無比。

 夫婦二人希望這款紅茶能重振他們的名聲和生意。

 但是，就在紅茶即將推向市場之際，競爭對手又一次下了毒手。

 他們散佈謠言，說“香茗雅敘”的紅茶是用劣質茶葉冒充的，還賄賂了當地的官吏，使得茶行遭到了官府的打壓。