一百六十二 太姥雲霧，味獨珍

　　這道白茶燻雞，是選用了山野間的散養雞，用白茶的煙燻制而成。茶煙滲透進雞肉的每一個纖維，使得肉質更加鮮美多汁。”

　　裴兆尹品嚐了一口，只覺得雞肉在口中化開，茶香與肉香完美融合，不由得連連稱讚：“白娘子的手藝真是令人歎為觀止，這白茶燻雞的味道，是本官從未有過的美妙口感。”

　　白娘子微笑著回應：“裴大人過譽了，這只是我對食材的一點小見解。能得大人喜歡，是妾身的榮幸。”

　　“別站著了，入席品嚐，方不辜負白娘子半日在廚房的忙碌。”

　　裴夫人一聲招呼，大家坐定。

　　裴兆尹和裴夫人依次品嚐，只見裴夫人輕輕夾起一根乾絲，放入口中，頓時眼前一亮。她細細品味，只覺得豆香與茶香在舌尖交織，不禁讚歎：“白娘子，你的手藝真是了不起，這乾絲烹飪得恰到好處，茶香淡雅，令人回味無窮。”

　　白娘子微笑著回應：“這都是些家常小菜，能得到大人和夫人的喜歡，妾身感到非常榮幸。”

　　宴席結束後，白娘子微微一笑，示意一旁的玄風。

　　玄風會意，輕手輕腳地端上一壺剛剛泡好的白茶湯。白娘子親自拿起茶壺，為裴大人和裴夫人斟上兩杯清澈透亮的茶水。

　　裴兆尹拿起茶杯，輕輕吹散茶麵的熱氣，品了一口。

　　只覺得舌尖一陣清甜，隨即唇齒間瀰漫開淡淡的茶香，頓時感覺全身舒泰，宴席間的油膩盡消。

　　他不由得讚歎道：“這白茶湯果然不同凡響，清香宜人，令人神清氣爽。”

　　白娘子笑著道：“這白茶乃是採自高山之巔，受雲霧滋養，日夜溫差大，故而茶葉生長緩慢，卻因此積聚了更多的天地精華。”

　　裴兆尹聽得興趣盎然，追問道：“此茶產自何處？可否告知？”

　　白娘子答道：“此茶來自遙遠的太姥山，那裡的茶園有‘太姥雲霧，味獨珍’之說。每到春季，茶農便在晨露未乾時採摘，以保留茶芽最初的鮮香。”

　　“太姥山？”裴兆尹亦未聽過，“那在哪裡？”

　　“閩中郡長溪縣。”