第22章 ：來客春露一手

　　柳安安並不在意，以技服人才是王道。

　　後廚什麼材料都齊全，柳安安腦子裡快速想了一下，就開始動手了。

　　先撈出一條三四斤重的草魚，熟練地開腔破肚剔骨片成魚片，剛才心裡還有一絲不滿的黃大廚這時那點子不滿早就撒丫子跑沒影了。

　　這小丫頭，光收拾魚這一手沒個三年練不出來！

　　柳安安要做的第一道菜就是水煮魚。

　　當熱油澆在湯碗裡的時候，刺啦一股香味直撲面門。

　　別說範掌櫃，就是黃大廚都嚥了咽口水，真香啊！

　　又拌了兩個時令小菜，不過柳安安這三道菜都用了自己磨的鮮菇粉。

　　蘑菇當然是壯壯的功勞，採了整整好幾大簍子。

　　幾種菇曬乾後研磨成了粉，不管做菜，做湯都可以加上一點，這味道十分鮮美。

　　三道菜做完了，裝盤之後，柳安安都留了一小份。

　　“黃大叔，您嚐嚐，給丫頭提點意見，您最專業，幫我把把關。”

　　這話說得讓黃大廚心裡痛快，又讓他心裡不住地自責，範掌櫃都不住地點頭，這小丫頭不簡單。

　　趕忙親自端著菜上了雅間。

　　不大一會兒範掌櫃邁著六親不認的步子回來了，臉上的笑容擋都擋不住。

　　“掌櫃的，可成了？”黃大廚忍不住問道。

　　“哈哈哈，當然成了！貴人吃得都不抬頭了！丫頭，這是貴人賞的，拿著吧。”

　　範掌櫃遞過來一個沉甸甸的袋子。

　　柳安安打開一看，裡面五個十兩一個的銀錠，六個五兩一個的小銀錠。

　　一點沒猶豫，拿出一個十兩銀錠塞給黃大廚，脆生生地說道：“黃大叔，辛苦了，以後如果有機會丫頭多來幾次跟您請教。”

　　又拿出一個五兩的小銀錠，塞給引見的小夥計，“小哥哥，多謝你了，沒有你的機靈，我也沒機會結識掌櫃大叔呢。”

　　最後又摸出兩個十兩的銀錠塞到範掌櫃手裡，“掌櫃大叔，謝謝您給我這個機會哦！”

　　“你這個鬼精靈！這銀子大叔可不要。丫頭，大叔和你聊聊如何？”

　　範掌櫃多精明，他看出來這小丫頭是個有本事的，手裡那個鮮粉正是他需要的。