第29章 點膳

廚師們都回答說不會。




牛德柱忙對蘇培盛說道，“蘇公公，您看府裡的廚師都不會做這幾道菜。能否問下這是哪位主子點的菜，能不能麻煩讓她口述下這幾道菜的材料和大概做法，那樣我們就能知道大概要怎麼做了。”




蘇培盛一看，富察格格隨意點的幾道菜，竟還把府裡所有的廚師都給難住了。忙對跟過來的一個小太監道，“你去回稟下，問下富察格格知不知道這幾道菜的大概做法。”




牛德柱一聽連忙道，“我這邊派個大廚跟著一起過去。這樣更清楚一些。”




待院中奴才回稟廚房的人不會做格格點的菜，讓個大廚過來問下大概做法時，尼楚賀還有點發懵，自己也沒點啥出格的菜，只是很尋常的家常菜，怎麼就不會呢。




待大廚過來說是酸菜魚片、蒜蓉茄子、酸辣藕丁這幾道菜不會，她有些擔心了。不知道現在辣椒麵世了沒有，不會這時代還沒有辣椒吧，那自己以後的日子怎麼辦。




她試著小心翼翼問大廚，“咱府中備有辣椒嗎？”




“格格，您說的是湖南那邊傳過來的辣椒，府中有，但不是很多。”




尼楚賀一聽，有就行，少就給爺撒撒嬌，讓府上以後多備些。




尼楚賀想著，幸好自己在現代時會做飯，這些菜都是些家常菜，自己都有做過。不然讓自己說菜譜還真不一定說得出來。




尼楚賀給大廚大概說了下那三道菜該怎麼做後，不愧是專業的廚師，立馬說道，“格格放心，這幾道菜都不難，都是些快手菜。等奴才回去後馬上動手，很快就能好，不會耽誤爺用膳。”