第四十九章：白族酸辣魚（丁亥 癸卯 癸丑 未時）

烤魚的時候，胖子親眼看著店員一層一層的撒著辣椒麵和白芝麻，撒了好幾次，看的胖子直翹嘴，嘴裡不停的喊“嘖嘖”。

烤魚烤到最後，還要搭配各種配菜的，胖子沒往後看，跑去看煮酸辣魚了。廚師在魚缸裡隨便撈出六七八條小鯽魚，現撥現殺現沖洗，起鍋燒油放花椒、薑片、蒜瓣，再崴一大勺辣椒醬扔鍋裡，翻炒幾下放入桶裝礦泉水。冷水下入剛才洗殺乾淨的鯽魚，搭配幾片幹酸木瓜片。胖子看到這裡，以為就放那點辣椒醬沒問題，可惜他想錯了。

後面廚師“庫庫”又放了兩大勺辣椒麵，胖子不淡定了，跑到我和金子坐的桌子前，跟我們比劃，“廚師放了那麼多辣椒麵，還是兩勺”。金子聽了樂呵呵說，那不好嘛，這次辣的能過癮了，我也微微笑笑，說是正常的。

幾分鐘後，店員把一鐵盤烤魚和一大白瓷盆的酸辣魚，還有一木桶米飯端上來，我和金子直接下筷子開吃，不管胖子接不接受辣。說實話，烤魚和酸辣魚的味道真心不錯，我和金子的筷子就沒停下來過。

胖子開始沒敢動，看我盒金子吃的興起，哈喇子止不住，也不管辣不辣了，跟著搶著開吃。兩種魚都已經入味了的，雖然刺有些多，也不影響我們狼吞虎嚥。

店老闆見胖子吃的直砸吧嘴，給他開了兩瓶滇南獨有的冰芒果汁。胖子邊嘿嘿說謝謝邊說真辣真過癮。

不到一刻鐘，我們就把兩種魚吃了個乾淨，胖子已經是滿臉通紅，一頭虛汗了。我問胖子，這個辣度怎麼樣，胖子點點頭說是可以接受，不算辣。

其實這個辣度對我來說只是箇中辣而已，跟著以前的思遠同事吃過一次香辣水煮羅非魚，那個辣才是不好動筷子，有機會我一定帶著金子和胖子去體會一下。

臨走的時候，胖子還不住的誇老闆家的魚不錯，等走的時候一定再來光顧。

吃飽喝足到了大道，金子非說到處轉轉，看周圍有什麼好玩的，我不喜歡逛街找熱鬧，獨自一人回酒店，由著他倆愛幹嘛幹嘛去了。