第648章 酒樓考察

 為了錢財,三人只能“含淚嚶嚶嚶”。

 兩人邊吃邊聊,一餐飯食吃到午市結束。

 幾個幫工收拾廚房,王師傅等人忙完站到一旁,眼睛不住往桌上“殘羹剩飯”瞧,哪道菜用的比較多。

 一桌菜都沒大問題,段曉棠勉勵一番,眾人漸漸放鬆下來。

 姜永嘉還敢開玩笑,“長新樓拿一個番茄蒸熟,淋上蜜,再灑上些幹桂花,就敢賣出天價。”原先拿豆芽在雞湯裡洗澡都算良心了。

 春風得意樓一盤番茄炒蛋,兩個番茄兩個雞蛋,價錢還不到一半。兩相對比之下,搞得姜永嘉內心都有些不平衡,想暗戳戳提價。

 段曉棠心中大動,實在不敢想象是何味道。

 王師傅:“番茄入菜除直接下鍋外,糖醋菜也頗受歡迎。”

 糖醋魚、糖醋排骨、糖醋里脊……長安百姓對甜食的追捧,並不意外。

 林婉婉十足捧場,“我也喜歡。”

 姜永嘉:“祝娘子前陣子進了一些海貨,照方子制佛跳牆,每日一罈提前預定,段郎君改日可以來嘗一嘗。”

 鑑於佛跳牆的名聲,向來供不應求,但礙於高昂的價格,許多人只能望而卻步。

 每日開壇香飄十里,勾的樓內外的客人饞蟲四轉。

 右武衛做佛跳牆沒避過人,外頭大多知道材料不菲,只不清楚具體材料和配比,哪知道段曉棠是豐儉由材。

 長新樓家大業大,錢掌櫃倒是想仿照做一鍋“觀音出門”,可惜長安海貨難尋不得其法。

 兩人在春風得意樓用完飯,騎馬出城去四野莊,把祝明月一人扔在城裡。

 四野莊剛開荒時段曉棠就出徵,故地重遊模樣大變。“差點不敢認。”

 林婉婉:“金錢的力量,讓大自然鬼斧神工。”

 湊到段曉棠耳邊,“旁邊有個莊子,原主人在禮部,栽了,祝總用了些手段弄過來!”

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