第457章 慶功宴事

 大吳不注重軍人心理健康,一個將官,只要武藝和兵法過得去,在周圍人眼中,就不算事。

 段曉棠扭頭看幾個軍士正在削菜皮,範成明過來見她眼神怔愣,手掌在眼前揮舞幾下。問道:“想什麼呢,入神了?”

 段曉棠嘆道:“要是養幾頭豬就好了。”爛菜葉子人不吃豬可以,不能浪費。

 範成明無語道:“想得夠遠,”手往後一指,“酒運回來了!”

 段曉棠對酒沒執念,“擺桌席上吧。”

 說是桌席,將官們有桌子,軍士們只能墊塊油布席地而坐,實在湊不出來。

 別說桌案,連碗碟都緊湊得很,範成明把右武衛伙房掃蕩一遍,去左武衛把能搬的都搬來,最後還到右屯衛順手牽羊一回。

 許多小碗蒸菜,只能用大盆一起蒸,蒸好再分,實在碗碟不夠。

 軍中上下等級分明,但禮儀並不嚴謹。

 將官和軍士在同一個場地吃飯,將官們多分到一張桌椅,頭頂連個涼棚都沒有。

 無非將官桌上用瓷碗上菜,軍士們席上用陶盆。

 真要計較,軍士說不定嫌棄瓷碗小,裝不了多少菜。

 吃完的碗碟要快點收回來,洗乾淨準備第二輪上菜。

 段曉棠打量這條件,總覺得十分艱苦。

 範成明抽抽鼻子,“滷菜好了麼?”想吃。

 段曉棠:“等一等,還沒熟。”

 範成明走到幾口陶缸前,要不是怕燙,多少得上手摸摸,“幾口缸有什麼不同?”

 段曉棠緩步過來,說的頭頭是道:“一號缸滷的是鴨頭鴨脖鴨掌和雞腳豬腳,二號缸是鴨心鴨腸雞腸肥腸之類,辣一點。三號缸準備鹵素菜。”

 將官桌席上還能把滷菜分成一小碟一小碟的上,軍士那邊大盆一裝,撈到什麼吃什麼。

 範成明瞬間明白,一號缸是外頭的,二號缸是裡頭的,三號缸是沒意思的。

 段曉棠估摸著時間,“我去調料汁,準備開火。你帶老尹他們安排桌席。”

 專業鄉廚要考慮冷熱上菜順序,段曉棠半路出家,輪到哪個上哪個。

 扭扭脖子,將圍裙穿上,“一刻鐘後,滷肉好了,撈出來切上,三號缸下素菜。”