第255章 家書萬金

 戚蘭娘：“最常見的做法涼拌，有些客人家中會燒一鍋料汁，最後將涼粉浸進去。曉棠在軍中，他知道怎麼做。”

 趙金業跑過來，“戚娘子，我拿兩把米線兩顆皮蛋。”交了錢拿了貨就跑。

 陳選：“皮蛋是什麼東西？”聞所未聞，只見到一個黑呼呼的外殼。

 戚蘭娘遞給陳選一個，“這就是皮蛋，不過衙門辦事，不建議買。營中伙食最重要的是要適合大多數人。”

 “剛剛過去的是我們坊內趙大夫的孫子，趙大夫看方抓藥什麼苦沒吃過，偏偏吃不得皮蛋，但他孫子喜歡。平日裡新客多是建議買一兩個嚐嚐，看能不能吃得慣。”

 陳選明白其中道理，這東西恐怕許多人都吃不慣。

 不過臨走時，陳選發現板車上多了一簍子皮蛋。

 午間段曉棠到伙房時，孫師傅迎出來，“段郎君，採買送來些東西，沒見過不知道怎麼做，你看看呢？”

 段曉棠跟進內間一看，半簍子皮蛋放在那裡。“這簡單，中午涼拌、晚上燒湯、明早煮粥。”安排得明明白白。

 陳鋒過來替吳嶺拿飯食，正遇上涼拌皮蛋上桌，看也不看直接端走。

 段曉棠立刻阻止，“陳統領，可不能拿！”在陳鋒不解的目光中解釋，“這東西許多人吃不慣，王爺萬一吃吐了怎麼辦，你負責，我負責？”

 孫師傅縮在角落，最大的可能是我負責。

 陳鋒：“真的？”

 段曉棠：“騙你作甚。”

 孫師傅：“採買的說，這東西味道特殊，是有許多人吃不慣。”

 譬如段曉棠提菜回去，莊旭吃不來，範成明倒是吃的歡。

 吃完飯回屋，段曉棠從腰帶裡拿出孫師傅給的信件。

 是林婉婉寫的，大意是家裡人很好，朋友們很好，鄰居們很好，家裡的貓狗很好，連菜苗都長勢良好……書短意長，萬望珍重。

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