第51章 白氏秀然

 段曉棠在廚房裡吼一嗓子,“婉婉,肉拿進來。”

 “什麼肉?”白湛問道。食材不都在廚房。

 林婉婉指著院子裡桌上拿來練習縫合的豬肉,可不能浪費。

 “你們一直吃豬肉麼?”白湛有些擔心三人是否囊中羞澀,才多數選擇價賤的豬肉。

 林婉婉右手指著廚房,“向兩位隆重介紹下我們家的主廚段某人,覺得羊肉羶,常食牛肉和豬肉,所以從頭到尾沒學過幾道羊肉菜。上次的烤羊排蔥爆羊肉已經用盡洪荒之力,從此成為絕唱。”

 牛肉稀少,豬肉便成為最常見的選擇。段曉棠在菜市買過幾次,有閹割過的也有沒閹割過的,好在某家屠夫一直賣的都是閹割過的豬肉,只是每斤肉價錢要添上三文。

 白湛知道廚子分擅長和不擅長的菜色,從沒想過會有不做的。轉而想到段曉棠本就不是專業的廚子,做飯只是為了填飽肚子,當然可著自己的口味來。

 “你們以後都不吃羊肉嗎?”

 “長安城多少酒家,還缺我們一口羊肉吃?”林婉婉無所謂說道。

 如白家姐弟想吃點可口的,大廚房沒有,就叫小廚房做,總歸是在自己家裡。但想到祝明月林婉婉的廚藝上限是燒開水,似乎不可能和段曉棠分灶,只能外食。

 “記住,小孩子才會挑食,成年都是忌口。”林婉婉拿著豬肉回來,黑色的縫合線若隱若現。

 因為段曉棠掌握廚房大權,她的口味自然主導家中飯菜的選擇。也會尊重兩位夥伴的意見,偶爾做些羊肉菜。大概是缺少感情,做出來的口味只能說一般。

 正如白家,白雋忌口的食材根本不會出現在家裡。

 林婉婉將豬肉洗過一次,湊在段曉棠身邊問:“中午做什麼菜?”

 段曉棠小心將縫合過的肉皮部分剃掉,想到白家的“祖傳高血壓”,“儘量清淡點。”

 白湛跨進門來,“不用清淡。紅燒肉有麼?”雖不是無肉不歡,但也真怕學佛寺一桌素菜素湯,嘴裡淡出鳥來。

 作為大夫,林婉婉瑾守新型醫德,“愛作就作。”

 段曉棠刀工比前幾日進步些,手上不停,“今天沒買做紅燒肉的肉,下次吧。先做回鍋肉,其他的家裡有什麼吃什麼吧。”

 白湛見段曉棠將豬肉切片,“回鍋肉好吃麼?”