第145章 傳統古法制鹽，國風傳承人聯動！

 人多，菜的需求也大。 

 很快廚娘大嫂發現油不夠了。 

 不僅油不夠，鹽巴也不夠。這讓後廚的抖勺大嫂犯愁。 

 “蕭站長，小山跑一趟買鹽唄，再買點油。” 

 蕭璆也犯難，倒是他們管護站準備不充分了。但天色晚了，下山路難走，來回一趟得至少兩個小時，文旅局幹部還是得餓肚子。 

 陶家伯孃二話不說，切下一大塊豬板油，丟到砧板上，大嗓門粗。 

 “油不夠，熬唄！” 

 村裡鄉親開始用豬板油，現場熬油，這讓海外的網友們看得十分新奇。 

 “你們東方的炒菜油，都是這樣熬出來的？” 

 海外有一檔美食節目很火，唐人街美食挑戰賽。但主辦方故意刁難唐人街廚子，故意沒有給植物油，這就導致唐人街的東方廚子整個挑戰賽，沒有油用。 

 現在，村裡鄉親現場熬製煉油，熬出的還是最純正的豬油，讓海外粉絲眼睛都瞪大。 

 唐蘇對鏡頭笑道。 

 “咱們老家會用豬板油熬油，用豬油做的菜可香哩。” 

 “蔥油拌飯、豬油渣炒青菜、蔥油拌麵、雞蛋木耳韭菜餃子，陽春麵上飄一層薄薄的豬油，那滋味鮮的很。” 

 豬油做菜，突出豬油獨特的香味和口感，一口下去滿滿的肉香。 

 海外粉絲們忍不住吞了吞口水，咕咚。 

 聽上去好饞人。 

 東方不愧是美食大戶，他們都想飛去種花家嘗一嘗豬油陽春麵。 

 “東方人做菜真神奇，油還能傳統辦法熬出來。” 

 “我們油不夠，都是去超市裡買，居然還能現場做。” 

 “學到了學到了！我這就去熬一塊豬油。” 

 “不對！上帝啊，我們超市裡壓根沒有豬板油這個東西！” 

 海外粉絲突然發現，在東方很便宜的豬板油，海外都買不到。 

 就連豬下水，他們超市裡都很難買到？ 

 這是和什麼美味失之交臂了？ 

 他們開始嚮往，來東方種花家嘗一嘗直播間推薦的當地美味。 

 油不夠還能現場熬豬油，但鹽巴不夠……可就讓後廚大嫂愁壞。 

 唐蘇領著鄉親姑嫂，去鹽井打滷水。 

 她找到村裡的鹽井，在鹽層上打兩根管子進去，一根注入清水，另一根出來的是飽和鹽水，然後將這些滷水燒開，將水蒸發掉，放在暖風機下烘乾，就得到鹽。 

 竹海深處有鹽井，一群村裡姑娘打水，取滷水。