139 沈姐參加調酒賽

 

……

 

主持人一旁繼續道:“除了特地來參加的五位生活綜藝嘉賓外,今天參加比賽的人一共還有二十五個人。

 

當然,我們的獎項結果依舊跟昨天一樣,今天依舊會產生一名一等獎,兩名二等獎,三名三等獎,其中若是調酒不好,就算名次在前三也不會得獎。

 

現在,各位參賽者已經都站在了自己的桌前,桌前擺放的是舉辦方提供給你們的各種基礎酒,你們要根據自己的能力調出三種酒,這三種酒也是我們今天比賽的三個內容。

 

一種是已經定名好的,要求你們調製紅粉霸王。第二種要求所調出的酒味冷色調的。最後一種則是按照你們各自的特色調酒。

 

每一種酒調好後就舉手,會有工作人員將你們的酒送到評委面前評委打分,知道你們全部調酒結束,如果調酒一直無法結束的,就按時間來定,三種酒總共時間不得超過四十分鐘,

 

主持人明顯是個對酒文化還是有點了解的人,在所有人在調酒中,主持人還不忘介紹一下相關雞尾酒的來歷和故事,也算是一波難得的宣傳。

 

沈沉微微沉吟,紅粉霸王這名字聽著不錯,但是每個人的調試出來的紅粉霸王都是有所不同的,唯一涉及到的事,裡面會加入三種果酒,而且調出來的顏色都必須是粉色的。

 

其實說多了就是一種粉色的雞尾酒,只是為了好聽,才起了個名字叫做紅粉霸王。

 

沈沉稍微沉吟了一下,然後看了看臺前的酒,心中就有了主意,她沒有任何猶豫開始動手調酒了。

 

相對來說,鄭家明他們幾個喝過紅粉霸王,也看過別人調試,但是步驟已經記不得了,可顏色是粉色這一點還是記得的,因此鄭家明是專門挑粉色的果酒調試。

 

紅粉霸王的調試並不難,前後不過三十秒,其實一杯好的紅粉霸王時間本身就不得超過三十秒,沈沉調試完就舉手,一旁的工作人員將沈沉的牌子貼在杯子上,然後就送去給評委嘗試評分。