051 茶煙匯畫驚司堯

沈沉指指一旁水壺中的水：“你們不要小看這水，今日能夠做出那迎客松，水也有一半公告，這可是天然的山泉水。

泡茶最好的水分別為冬日的雪水，夏日的無根水，以及春秋季節去打來的山泉水，有人說露水也好，露水是可以，不過收集露水可不容易，比雪水還麻煩。一般正常茶文化愛好者，大部分都會收集雪水，無根水和山泉水。

冬日的雪水天然有一股清涼，這是大自然給的，人造是造不出來的；夏日的無根水，彙集了人間的炙熱；春秋兩季的山泉水也各有特色，春季山泉中會融合花卉的花粉，秋季山泉中會有山間豐收時候的一種成熟氣息。

這些水的氣息都是天然的，人造不出來，想要泡出好茶，可離不開他們，如今我們品的這水就是今年秋季才打來的山泉水。”

沈沉說完面對司堯：“老闆是個實誠人。”

司堯微微一笑，臉上帶著一絲溫和，手微微擺了擺：“我開這茶樓只是為了復古古代文化而已，如今很多傳承下來的文化在消失中，我開茶樓只是想要挽留這茶道方面的一分文化，所以儘量弄的精緻一點，說不得就能引來厲害的茶道高手。”

說到這裡，司堯看了一眼沈沉，眼中則是欣賞之色：“如今可不就是如此，這才開業不過半個月，姑娘就來了，讓我看到了快失傳的茶畫，光這一手，就讓人對於古代文化多了一分探究之心了，也讓我堅定，我開這個茶樓是沒有錯的。”