第370章 培養新人

 “大伯，我是沒意見，只要他們願意做就行，大不了我定好菜單我來買菜，他們只負責炒切就行了。” 

 “對嘛，就得這樣。”陳建林呵呵一笑，非常贊成陳興邦的想法，“我也是這麼個意思，你說咱們這麼多人家家都會做飯，總不可能沒有個人做的好吃吧，你只要吩咐他們怎麼做就行了，你把關！” 

 “得，那我知道了，這件事情交給我吧，你只要確定好時間，到時候咱們就辦一場酒席！” 

 “那成就這麼定了。” 

 聊完之後，大伯的臉上多了幾分笑意。 

 “對了，你晚上就別回去吃飯了，剛好你大伯母今天帶一群小孩子去挖了點野菜回來，我們晚上還說蒸點野菜吃，你趕緊叫其他人過來吃，我把你四叔叔他們也叫過來，順便把這件事情給大家說一下。” 

 “大伯要是大家都來的話，這人可就多了。” 

 “沒事，這有什麼多不多的，咱傢什麼都沒有，就是魚多，等會我再讓你大伯母煎點魚。” 

 得，話都這麼說了，陳興邦也就不客氣了。 

 晚上大家都朝著陳建林的家裡而去。 

 現在雖然說隨著人手增加，四嬸五嬸的工作量大，但他們也多找了三個人去幫忙做事。 

 所以晚上一般四嬸五嬸就不在那裡了，都是大河背小組的那三個人負責其他人的晚餐。 

 如此一來，陳建林這裡人聲鼎沸。 

 廚房裡一片熱鬧。 

 所謂的蒸野菜其實就是馬蘭頭，也有叫雞兒菜……反正各地叫法都不一樣。 

 開春吃野菜了 

 馬蘭頭在這邊叫泥鰍菜。 

 在陳興邦還沒有做廚師之前，一直認為這種野菜只有自己家鄉才有，直到後來才發現江浙那一帶也有，而且江浙的做法與自己這邊不一樣。 

 江浙很喜歡拌涼菜或者炒著吃。 

 可是在本地卻有別樣的做法，那就是蒸。 

 這種東西在收上來之後先清洗一遍，之後再用米粉灑在上面拌均勻，放到高溫裡去蒸。