第226章 叫花雞

 鍋內再次加入少許油,先倒入韭菜莖翻炒,五個呼吸後再倒入韭菜葉繼續翻炒。

 開大火將韭菜葉炒至變色後,加入適量的食鹽,炒勻後加入炒好的雞蛋。

 翻炒均勻後,出鍋裝盤,李恆急不可耐的嚐了一筷子。

 “果然,還是原來的味道。”

 李恆滿意的點了下頭。

 “李恆哥哥,你居然在偷吃。”

 小赤原本是來通知李恆哥哥,叫花雞好了,不曾想一走近就看到李恆在吃東西。

 “小赤別鬧,吃我自己炒的菜,怎麼能算偷呢。”

 李恆知道小赤也想吃,索性給她也夾了一筷子,然後一手抱著小赤,一手端著韭菜炒雞蛋,朝火堆走去。

 “李師弟,你快來看看,叫花雞是不是可以吃啦?”

 靠近火堆後,李恆隱隱聞到了一股酒香,定睛觀瞧,火堆中的七個泥球已經被燻的黑不溜秋的了。

 “外面都燒成這樣了,裡面的雞肉能好吃嗎?”

 如煙姑娘拿著根棍子,戳了戳黑黢黢的泥球,不相信這裡面還能裝著美味。

 “好不好吃,試試不就知道啦!火候差不多了,將這些泥球都撈出來吧。”

 眾人聞言,紛紛將火堆中的泥球都取了出來。

 “所以,現在要怎麼吃了?”

 幾人盯著黑球無從下手。

 “嘿嘿,瞧好了!”

 李恆突然變出一根擀麵杖,照著面前的黑球就是一棒子下去。

 “咔!”

 黑球應聲碎裂開來,露出了裡面被烤乾了水分的,最外層的乾枯荷葉。

 撕開剩餘的兩層荷葉後,被它包裹住的整隻野雞,暴露在了大家面前。

 剎那間,被黃泥和荷葉封鎖住的香味兒擴散開來,像是一個香味兒炸彈在眾人面前。

 “砰”的一下炸裂開來。

 在高溫的烘烤下,酒香,荷葉香與雞肉香完美的結合在了一起,直擊幾人面門。

 “哇~香,太香了!”

 除了李恆,沒人想到,這個其貌不揚的黑球裡面,居然真的藏著如此美食呢!