第391章 白毛豆腐

 兩人吃飽喝足，在餐椅上癱坐了幾分鐘，對視一眼後，穆奚認命站起身收拾碗筷，把沒吃完的菜收進冰箱順帶洗碗。

 趙葉青多坐了兩分鐘，拿了抹布過來擦乾淨了桌子和料理臺，狗碗是不用清理的，家裡的狗子們吃過飯的盆比洗過的還乾淨。

 兩人收拾完了廚房還覺得撐，又到院子裡來回走動消食。

 月明星稀，夜蟲不知在哪裡鳴叫個不停。

 等到兩人晃悠到不覺得撐時才去洗澡，熱水的蒸騰加上碳水攝入過多而導致的血糖上升，兩人洗完澡後都是昏昏欲睡，倒在床上，一夜好眠。

 --

 自從精裝版廚房投入使用後，兩人做飯的熱情空前高漲。

 趙葉青正處理著做到一半的腐乳，又想到了自己開火那日想用又沒得用的蠔油，也不知道用什麼才能替代。

 想得太入迷，手上捧著的豆腐都差點傾斜掉到了地上。

 穆奚兩步過去扶穩了盛裝豆腐的簸箕，見上面的豆腐塊紋絲不動鬆了口氣，問道：“想什麼呢，面對這麼臭的東西還能出神。”

 趙葉青被傾斜的豆腐嚇了一跳，還好這豆腐發酵放臭後有一定的粘性，沒有滾落到地上。

 這下她也來不及分神想那蠔油的替代品，回過神後豆腐的臭味讓她都有些頭暈目眩。

 這腐乳在做之前得把豆腐放到變臭且長出白毛，現在這天氣做腐乳可謂是天時地利，溫暖且高溼度讓豆腐發酵快速，培養出乳酸菌，一個個長滿白毛的豆腐塊像是十分好rua的小倉鼠。

 接下來就是弄掉白毛，讓豆腐塊在高度白酒中滾上一圈，再裹上辣椒麵和鹽，整齊的碼放進罈子裡。

 穆奚看著還有一部分沒有裹辣椒麵的豆腐被單獨放在了一邊，捂著鼻子道：“這留著是幹嘛的？”