老夫年十八 作品
第295章 這酒太上頭
“去慰問駐紮部隊還有邊防隊,咱們屯子有啥東西到時候多帶點過去。”
“各家都出點,不準拿錢,家裡面有啥就帶啥,家裡孩子多老人多的少拿不拿,日子寬裕點的看自己情況出。”
屯長几個人在炕上一邊聊一邊喝著採藥人釀的酒。
謝一城還好奇嚐了一口40年代的自釀酒,以前可真沒有機會喝。
入口辣,嚥下去燒心,臉龐瞬間紅潤起來。
“不是你咋還喝上了!”
謝家康哭笑不得將謝一城手中的碗奪過來:“你才多大,哪能喝得了這酒,想喝酒再過幾年再說,現在不準碰!”
“這可是新酒!你這沒喝過酒的人哪能喝得了這玩意,我都是抿著喝。”
採藥人也是樂笑:“你可悠著點,喝酒不能這麼整。”
謝一城點頭,夾菜墊著緩了好一會。
採藥人這整的自釀酒可真夠厲害的,就算謝一城喝酒次數不算多,也能喝出來這酒是高度酒,又衝又烈那種。
想著前面採藥人釀酒的時候也說了,釀酒一是為了泡虎骨草藥,一個是為了等入冬,寒冬臘月大雪封山,帶著烈酒進山喝一小口暖身子相當有用。
以前沒有酒是因為缺糧食,吃都不吃不飽哪有釀酒的想法。
山裡的有些野果子能用土法子釀果酒,之前釀過可度數上不去,釀的法子也不行,果酒發酸,還不如把那些能放的果子存著。
等山裡下雪,將果子放冷水盆中,放在炕上慢慢溫化後吃更好。
尤其是凍梨,大冷天在屋裡溫好,咬破皮一吸溜,又甜又爽,老帶勁了!
“咱們也少喝點,這酒釀一次不容易,可都是糧食做的。”
“不喝了不喝了!”
屯長帶頭吆喝,將剩下的半碗酒一口悶完,咬肌抖動嘖嘖兩聲,面龐間瞧不見一絲變化。
“大爺,你這酒量在屯子裡算啥樣?”
“老昌酒量在屯子裡拔尖,山裡面能跟他比喝酒的沒有見過。”
老煙槍笑著說道:“這可是把來接李為民同志的人全悶倒的人,他都沒啥。”