第232章 過年

 白素放下菜刀，端過面盆，抓了一些在手上，她用手指捏了捏，麵粉都和散了，也都和熟練了。

 “可以，我等會兒就下鍋炸!明星，你去看魚進味了沒有?那邊鍋裡的扣肉熟了，馬上就蒸魚了!”白素又繼續剁肉沫。

 “孃親，這麼多菜，我們要吃多久才吃得完哦？”小寶拿著火鉗，站起來問白素。

 “年年有餘，就是不能吃完啊！每一年吃不完，說明糧食多啊！”白素說著曾經聽過的過年習俗。

 “哦！孃親，我知道了，我們要歲歲平安，年年有餘!”小寶坐在凳子上，繼續燒火。

 “小傢伙，你這話說得好。我們大家都想歲歲平安，年年有餘!”怪老頭接過小寶的話。

 一會兒，白素開始炒糯米飯，炒好了盛起來涼著。涼一會兒後，就把蘿蔔粒和肉沫撒上去，再捏成一個一個的丸子上鍋蒸。

 白素把兩條放好佐料的大魚放進蒸籠裡，蓋上蓋子。再用筷子攪拌了一下糯米飯，就把蘿蔔粒和肉沫放進去攪拌。攪拌均勻了，就抓在手裡捏成一團，然後再搓圓。

 明星過來，也學著白素的樣子捏著糯米丸子。

 白素見明星來捏丸子了，她說:“明星，你搓完後就加一個蒸格，把丸子放上去蒸，我去炸酥肉了!”

 明星動作挺麻利的，比一般的女人都快。

 明星忙完後，又過來幫忙把酥肉從鍋裡用筷子夾起來。

 白素只管把酥肉放進鍋裡，攪拌和起鍋都是明星在管。

 怪老頭聞著酥肉的香味兒，饞蟲都被香出來了。

 “丫頭，現在可以吃了嗎？”怪老頭看著那有些白的酥肉。

 “等一會兒，酥肉要回了鍋才好吃!這裡起鍋後，馬上就回鍋!”白素放下最後一坨。

 過了一會兒，白素把筲箕裡的酥肉都倒進鍋裡，鍋裡的油發出“滋滋”的聲音，白素攪拌著。

 怪老頭站在旁邊，他看著鍋裡的酥肉，看著看著，酥肉就變黃了，看著就讓人食慾大開。

 白素把酥肉用漏勺撈起來，聞著真的是噴噴香。

 “怪老頭，現在可以吃了，都涼了一會兒了!”白素見怪老頭只是看著酥肉，就笑著說。