空間醫女成了流放權臣心尖寵 作品
第148章溫潤如玉
江芷蘿道:“就做那種很大的一張蔥油餅,一大張一大張的,還有千層餅放好。”
“到時候有人來買,就可以直接切一塊下來,按斤賣。”
“這樣在家裡做好就行,省時省力。”
葉氏神色一動道:“這個辦法好。”
“只是你也知道我那廚藝很一般,做的餅味道更不用說了。”
去過集市上看過集市上那些食物,葉氏都不敢想她還能擺攤做吃的。
江芷蘿笑著道:“娘,你不用擔心,我會啊,我教你就行。”
“要不就這會我們做蔥油餅吧。”
一聽閨女教做吃的,葉氏也高興。
她也一下子來了幹勁道:“好。”
葉氏站起身問道:“要準備什麼,我去把東西拿出來。”
江芷蘿開口道:“需要麵粉,鹽,溫水,油酥……”
江芷蘿將所需要的東西一一跟她娘說了一下。
葉氏聽著道:“油酥是什麼?”
葉氏還是第一次聽到油酥的說法,也不知道是什麼。
江芷蘿道:“這個就是用油和麵粉還有鹽還有蔥調味料調出來的油酥。”
“我來調就行,娘先準備東西。”
“好。”
一聽要做吃的,江芷蘿的兩個妹妹江雲畫和江雲綿也過來了。
“阿姐,我們幫你。”
江芷蘿笑著道:“好,那你們一會可以打個下手,順便看怎麼做,學會了你們也就可以做蔥油餅了。”
江雲畫和江雲綿很認真的點頭。
葉氏將東西都準備好後,江芷蘿開口道:“娘,麵粉鹽還有溫水按照比例揉成偏軟一點的麵糰。”
說著,江芷蘿拿出一個盆來,按照比例放進盆裡,順便跟她娘說了一下。
葉氏在心裡認真記著。
就連江雲畫和江雲綿都認真看著記著。
葉氏開始揉麵。
江芷蘿準備調油酥道:“娘,有蔥嗎?”
江雲綿趕忙道:“阿姐,院子裡有,我去拔蔥。”
江芷蘿點頭道:“嗯,將蔥準備好。”
江雲畫知道需要燒火,也去院子裡將柴火拿到灶口,準備隨時幫忙燒火。
江芷蘿道:“三妹,伱燒火,我熱一下油。”
“好。”
待油熱好後,江芷蘿用麵粉,鹽還有熱油調味料等調一下。