滄月傲天 作品

第一百四十二章:劉景山的麻煩事兒(求訂)

 李毅想了想,而後說道:“劉哥,其實你大可不必這樣!”

 “啥意思?”

 “你想啊,既然那位領導是蒙古族,那他什麼樣的羊肉沒吃過,所以就算是你真的弄來後草地的羊,他也未必會滿意!”

 “說的也對,但是...”

 李毅笑了笑說道:“其實吃啥羊不重要,重要的是怎麼吃,只要吃法新鮮,味道好,其它的並不重要!”

 劉景山想到李毅娜神鬼莫測的手段,當即眼前一亮,急忙說道:“李毅兄弟,你可得幫幫老哥哥我啊!”

 “行,咱稱完重去廚房說!”

 “沉重的事兒你不用管,讓小李他們做,咱現在就去廚房!”

 接著,不等李毅開口反駁,劉景山便將他拉到了廚房裡,只留下一臉懵逼的李山魁和唐雪。

 來到廚房後,李毅當即問道:“劉哥,你知道這次來的領導有多少嗎?”

 “不大清楚,上面沒說!”

 李毅皺了皺眉頭說道:“這不知道吃飯的人有多少,那可就不好辦了!”

 “要不我問問?”

 “別問了,問了縣委那邊還當咱沒本事呢,連這種事情都問來問去,影響不好!”

 “那咋辦?”

 “做兩手準備!”

 接著李毅解釋道:“我等一下教給你們兩種不同的美食做法,第一種是特色烤肉,第二種是新式火鍋!”

 “人少的時候吃特色烤肉,人多的時候吃新式火鍋!”

 隨後,李毅讓國營飯店的人拿來牛羊肉,又切了一些豬肉過來。

 緊接著便是蔥薑蒜以及各種調味品都拿了過來,開始醃製這些肉類。

 同時,李毅又讓他們往冰箱裡凍了一些牛羊肉,還特別凍了幾茶缸水進去。

 說實話,李毅有些慶幸,幸好是國營飯店,不然一般的地方還真見不到這電冰箱。

 別看這玩意兒只有150多升的使用容積,但卻需要800多元一臺,相當於一個普通工人兩年的工資。

 而且,有錢還不一定能買得到,還需要購買資格券才行。

 醃製牛羊肉的同時,他又讓人做了一個簡單的烤架,實際上就是炭火盆子上面放了一塊清洗乾淨的鐵板。

 最後是調製蘸料,乾料以及醬料各調了一份出來。

 此時,肉也醃製的差不多了,李毅現場為劉景山等人演示。

 只見他先是在鐵板上刷了幾刷子胡麻油,然後便將一塊肥嘟嘟的醃製好的五花肉放到了鐵板上。

 頃刻間,鐵板上便響起了“吱吱”燙肉的聲音,而濃郁的肉香瞬間飄滿了整個廚房。