系統教你科學種植 作品
第380章 辣條,永不過時!
即便有了茶水配點心,葉青洛還是不想只吃甜點。
他挑挑眉頭,笑眯眯問卡米爾:“想吃辣條不?”
“辣條?那是什麼東西?”
“好吃的!”
卡米爾還沒接腔,安華先激動了。
【辣條!?我知道這東西!你們那邊的人,特別是學生、年輕人,好多都喜歡炫辣條!想吃想吃想吃!】
“辣的嗎?做起來麻煩嗎?”卡米爾嘴上問著麻不麻煩,手下卻動作麻利地把案板收拾出來給葉青洛用。
葉青洛脫掉輕薄款休閒襯衣,隨手收進系統倉庫,然後取出一小捆風乾牛筋面。
卡米爾一看這個,不由問道:“牛筋面?中午咱們吃牛筋面嗎?”
“你想吃也可以。我拿這個是準備做辣條呢,咱就做最簡單的辣條解解饞就行,這畢竟不是什麼健康食品嘛。”
他都能想象到,如果老媽知道自己悄悄做這麼多沾滿調料的零食的話,一頓臭罵都是輕的。
咳咳。
葉青洛收回心思,將牛筋面放涼水裡稍微浸泡一下,大概半分鐘就行,泡久就軟了。
將瀝乾的牛筋面放蒸鍋裡稍微蒸一下,一兩分鐘就成,只要牛筋面軟了就行,蒸太久就爛了。
下一步,鍋中倒油。
牛筋面不少,葉青洛倒油也大大咧咧到了二三百毫升。
放蔥薑蒜、各種大料油炸一下,然後撈出渣渣,關火。
將現成的燒烤時灑的乾料(辣椒麵、五香粉、孜然、茴香、糖、鹽、熟芝麻)挖了一大勺撒進熱油鍋裡,快速攪拌起來。
這香味!
就憑這香味,辣條絕對不會難吃!
趁著油鍋還滋滋響,葉青洛趕緊將牛筋面都倒進鍋內攪拌起來。
卡米爾站在一邊不停咽口水,見葉青洛不停重複著手裡動作,不由問道:“好了沒?什麼時候做好呀?能吃了不?”
“……”葉青洛瞥了眼卡米爾,用筷子夾起一根辣條遞到傻孩子嘴邊。
卡米爾張嘴咬住辣條,嚐到味道,那對藍眸瞬間亮堂起來。
看卡米爾跟只兔子一樣“布啾布啾”往嘴裡吞辣條,葉青洛好笑又無奈,趕緊拿張盤子接在辣條下面:“你悠著點,這辣條上沾滿辣椒油,弄身上還要換衣服。”