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第187章 醉江南

  “今天來就是告訴大家一個好消息,飯店明天開始試營業三天,今天所有房間衛生重新檢查一遍,還有各種餐具也一樣,準備明天迎接客人。”李衛軍笑著說道

  所有人都開始歡呼了起來,他們也是擔心李衛軍這生意一直不開張,可別倒閉了,現在工作可不好找。

  來到廚房,所有的鍋臺灶具都已經齊備,後廚還放著四臺雪花牌電冰箱,還是李衛軍找人賣面子才買回來的,這個時候電冰箱一是貴,二普通人還不賣你。

  “衛勝,你看著把菜單開好,需要備哪些菜,我安排人給拉回來。”李衛軍說道

  “好呢,二哥,你等我一會,馬上就好!”李衛勝說道

  怎麼說做廚師十幾年了,在京都大酒店和軋鋼廠都幹過,開個菜單那是輕輕鬆鬆,先是寫了幾道食材要求比較高的宮廷菜,然後來幾道京都大酒店的招牌菜,再安排幾個自己拿手菜,最後各大菜系的名菜都安排幾道,以後還可以每過一段時間就更換。

  這是他和二哥說的好的,這些宮廷菜以後是醉江南的招牌菜了,你可以學走菜式,但是你不一定能弄到這麼多高檔食材就是。

  李衛軍拿到菜單就自己去安排食材去了,有很多都是自己空間特有的,外面還真的不容易弄到。不過以後要想個辦法,不能每次都自己親自來提供。

  鼓樓大街賣貨小院

  早上週大虎一早過來就通知所有人,今天先暫時不上街,等李衛軍過來宣佈事情。

  眼看都快中午了,李衛軍還沒過來,所有人就開始燒飯,好在陳文棟一直住在這邊,糧食灶具什麼的都不缺。

  “錢山哥,你說這是什麼情況,怎麼不讓我們出去賣貨了呢?”一個毛頭青年問道。

  他是錢山一個院的鄰居,家裡兄弟姐妹多,生活拮据,錢山可憐他們,就帶著他出來討生活了。

  “小六,讓你等著就等著,哪裡那麼多廢話。”錢山罵道。

  這裡這麼多人在,人家都沒說什麼,就自己帶出來的人話多,肯定要好好教教規矩,再說軍哥說的話,不準有異議。

  “錢山哥,我就是隨便問問,沒有其他的意思,我去燒火去。”小六訕訕的說道,然後低著個頭,跑去灶臺那邊幫忙燒火。