第129章 傻柱說牛排

 過了一會傻柱把菜都端了上來，也沒按順序分什麼頭盤、湯、副菜、主菜、甜點，就這麼都給端了上來。

 趙紫韻用筷子夾了一塊切好的牛排嚐了嚐咦了一聲：“柱子哥，我怎麼覺得你這牛排做的比老莫還好吃呢？”

 易雨柱得意的說：“以前我光聽說什麼外國人吃牛排牛排的，我也沒見過，那六國飯店我也進不去啊。

 後來到部委上班又去了老莫我才知道這牛排是什麼東西，不就是搗菜嘛，2000多年前就已經這麼吃了，那本《禮記·內則》早就記載了，而且做法可比西方複雜多了。

 當時咱們這都耕牛，古時候這牛肉能是老百姓可以吃的東西嗎？當時廚子就研究了出了取牛不同的部位先用錘子敲，再裹上蘆薈之類的植物，撒上香料既可以烤又可以煎。

 我們古時候講究食不厭精, 膾不厭細，這要血淋淋的端上去那些王公大臣就得把廚子拉下去砍頭，把他們當什麼了？野人啊？

 野人才茹毛飲血。但是都知道嫩好吃啊，這就要廚子自己掌握火候了，西方那什麼幾成熟我不講這個，我這按古法做的，你們嚐嚐。”

 大家聽傻柱的普及那是一愣一愣的，聽他說完趕緊嚐嚐，在座的各位除了蘇娜，趙紫韻，林嘉怡，趙閱，就沒人吃過牛排，這一吃不得了，好吃就完了。

 而且看蘇娜那享受的表情，也知道這做的是頂呱呱的。

 趙閱前世吃過幾次，但是真沒法跟傻柱做的比，對著他豎了個大拇指。

 林嘉怡嚐了後也讚不絕口：“柱子，你做的真好吃，手藝絕了！”

 傻柱聽了誇獎剛有點飄，結果王虎一句話就給他打入地獄。

 只聽王虎說：“柱子，你要生在古代不給你閹了送宮裡御膳房那都對不起這手藝！”

 大家聽了哈哈大笑，王虎人才啊。

 傻柱氣急敗壞的說：“你別吃了，誰告訴你御膳房廚子是太監的，沒文化真可怕。”