第 55 章 開水煮剩飯也能吃...

第55章開水煮剩飯也能吃.

關月旖本來想給自己的快餐店起個別致一點的名字。

比如遠香閣、藕花亭、稻豐林等,

關春玲思考許久，最終還是決定起名為“想家快餐廳”。

關月旖不樂意。

後來還是唐姨和黃愛萍給勸好的：

“想家這兩字兒挺好的！月月你想啊，咱們快餐廳的顧客全都是在廣州打工的外鄉人，以川湘貴贛風味菜為準,想家這個名字,一說起來就讓人忍不住想起家鄉的小吃……這對出門在外的人，是個絕對的誘惑啊！”

“是啊月月,這個名字簡單明瞭,一說想家，不管是有文化的人、還是不識字的人，都會往思鄉那方面想。而且想家比思鄉更口頭化，說起來琅琅上口,也更親切啊！”

關月旖撅嘴兒,“哼,你們仨是一夥的,我說不過你們。”

關春玲哄女兒,“月月咱們先把這個想家快餐廳做起來,等以後有錢了,咱們再開遠香閣、藕花亭和稻豐林，好不好？”

關月旖一聽，又高興了，點點頭。

——那還差不多！

反正,她媽媽以後肯定不能一直開快餐廳的。

要開大酒樓！

關春玲無奈地搖搖頭。

關月旖雖然學習任務繁重,但也參與了想家快餐廳的建設,並且還給了媽媽不少建議。

比如說,關春玲本來想去批發市場買碗碟的,

她和唐姨輪流跑批發市場,比對餐具的樣式與價格，最終決定買一體式多格化的不鏽鋼餐盤和不鏽碗。

因為清洗方便，又打不破、損耗小。

可一問價格——

雖說比零售便宜多了，可關春玲還是捨不得錢。

她買上下九的那個鋪子時，已經欠了一屁股債，到現在也沒錢，何況還要負擔唐姨的工資，新店鋪這邊付提前預付了一年的租金與押金，還要添置昂貴的冰箱……

現在她連碗筷都捨不得買貴的。

關月旖就告訴媽媽，直接去找工廠買庫存。

關春玲不明白。

關月旖讓媽媽去找同住在女工宿舍的女工們，問她們知不知道哪裡有做不鏽鋼餐盤的工廠。

很快，關春玲就打聽到了。

週末的時候，關月旖和媽媽一起乘坐公共汽車找了去。

雖然餐盤廠的位址很偏，但在附近居然有三五家生產相同類型餐盤的廠子！

關月旖帶著媽媽一家一家地去敲門，問他們，有沒有餐盤的庫存，她們想看一看。

對方不耐煩地問關月旖要多少，關月旖說先要二百套。

廠家業務員的臉色好了點，帶著她們去了庫存倉庫。

當然了，關月旖也不是什麼庫存都要的，還是要比對一下餐盤的樣式、品質和價格。

第一家廠子的餐盤定價超過了關月旖的預估，關月旖沒要，頂著業務員想吃人的憤怒目光……走了。

離開廠子以後，關春玲有些不安，小小聲問關月旖，“月月，他們……不會有意見吧？”

關月旖笑道：“媽你怕什麼啊！你要知道，我們這樣的小客戶，雖然只是要二百套庫存餐盤，可我們是付現金的！只要我們挑中了款式，覺得品質沒問題，價格又合適……他們會高興的，畢竟這些是庫存麼！”

關春玲又問，“他們為啥有那麼多的庫存啊？”

關月旖

道：“那原因就多了！他們的上游採購商，
一般是月結或者幾個月結一次錢，那萬一上游採購商倒閉了，那這些廠子可不就白做了？！又或者是，他們接了訂單以後做錯了款式，也有可能是因為質量不好被退貨了……”

“所以咱們找他們買庫存，這是在幫他們呢！”

關春玲恍然大悟。

關月旖帶著媽媽再找到第二家餐盤廠的時候，媽媽明顯有底氣多了，去人家庫存車間裡選款式的時候也敢挑三撿四了……

最終，母女倆將這附近所有的，一共五家餐盤廠的庫存車間全都翻了一遍，終於找到了樣式不錯、品質挺好，價格還便宜的餐盤和碗，筷子。

二百套不鏽鋼的多格餐盤、不鏽鋼碗，不鏽鋼筷子，只花了一百塊錢不到！

關春玲喜得眼冒精光，直叫嚷著想要多進點兒庫存，拉到上下九擺地攤兒去！

關月旖捂著嘴兒笑，知道媽媽又掌握了一門掙錢的小手藝。

她還知道，她的媽媽特別聰明！

今天她只是帶著媽媽來買了餐盤，改天她媽媽就能帶著唐姨好好的逛逛其他的廠子……搞不好還會一家一家地去問，然後想辦法弄點庫存小百貨，運去上下九擺地攤。

她媽媽還不止在這方面聰明呢！

關春玲識字的速度飛快！

怎麼說呢，以前關春玲也會嘗試識字，但因為沒有系統性的學習，東一個西一個的……就是學了、但運用不起來，進展就特別慢。

現在不一樣了。

許培楨給她寄了幾本食譜，其中還有兩本據說是清宮御膳房的食譜！

關春玲的識字慾望空前盛大！

現在關月旖每晚放學回來大約十一點左右，回家洗個澡，吃點宵夜，會再學習至少兩小時，一點半左右睡覺。第二天早上七點起床，七點一刻出門，七點半上公交，七點五十抵達學校，正好能趕上早八點名。