糖醋蝦仁 作品
第381章 玉佩的來歷【求月票】
“你的玉佩?”
小丫頭一聽,當即把舉著的玉佩收回去捂在懷裡,兩眼像防賊一樣防著她爺爺。
“這是徐爺爺給我的,跟你沒關係。”
於培庸無奈一笑,這丫頭,可真是胳膊肘往外拐啊。
閒著沒事,他給於可可講了一下這塊玉佩的來歷。
這玉佩是於培庸的爺爺當御廚時候,因為做的菜好吃,老佛爺賞賜的。
臨終時候,他把玉佩給了年幼的於培庸。
從此於培庸就一直佩戴在身上,用爺爺當御廚的事情來激勵自己。
後來他成了國宴主廚,認識了同為國宴主廚的徐濟民。
兩人一個負責淮揚菜,一個負責魯菜。
除了在一起工作之外,兩家還住在同一個四合院中,關係很是親密。
徐濟民在廚藝方面的天賦,讓於培庸很是羨慕。
而於培庸對於廚藝鑽研的那種努力,也感染著徐濟民。
“啥?徐爺爺的天賦比你高?”
小丫頭聽到這裡,有些奇怪。
根據徐濟民平時的言行,很容易就能知道,於培庸的廚藝高他一線。
怎麼在於培庸嘴裡,兩人居然是旗鼓相當,甚至天賦方面,徐濟民還碾壓他呢?
“他天賦確實很高,很多菜,他看一遍就能做得很好,甚至根據他父親的日記,還原出了不少魯菜,這種天賦,絕無僅有。”
“那你呢?”
“我天賦一般,要不是有這塊玉佩激勵著我,我估計當學徒那會兒就放棄幹這一行了。”
當年的兩人,簡直就是國宴最完美的組合。
一個天賦高,性格如火,做菜做事都個性張揚,活力十足。
一個肯吃苦,性格如水,什麼時候都不驕不躁,沉穩內斂。
那幾年,所有嘗過兩人手藝的外賓,全都讚不絕口。
認為自己嚐到了世上最美妙的食物。
不過相對於重油重鹽、做法繁瑣的魯菜,於培庸做的淮揚菜更受老外們歡迎。
因為淮揚菜追求食物本味兒,而且刀工精妙,卻不失食物本味,配料也是比較常見的種類,老外們特別喜歡。
小丫頭一聽,當即把舉著的玉佩收回去捂在懷裡,兩眼像防賊一樣防著她爺爺。
“這是徐爺爺給我的,跟你沒關係。”
於培庸無奈一笑,這丫頭,可真是胳膊肘往外拐啊。
閒著沒事,他給於可可講了一下這塊玉佩的來歷。
這玉佩是於培庸的爺爺當御廚時候,因為做的菜好吃,老佛爺賞賜的。
臨終時候,他把玉佩給了年幼的於培庸。
從此於培庸就一直佩戴在身上,用爺爺當御廚的事情來激勵自己。
後來他成了國宴主廚,認識了同為國宴主廚的徐濟民。
兩人一個負責淮揚菜,一個負責魯菜。
除了在一起工作之外,兩家還住在同一個四合院中,關係很是親密。
徐濟民在廚藝方面的天賦,讓於培庸很是羨慕。
而於培庸對於廚藝鑽研的那種努力,也感染著徐濟民。
“啥?徐爺爺的天賦比你高?”
小丫頭聽到這裡,有些奇怪。
根據徐濟民平時的言行,很容易就能知道,於培庸的廚藝高他一線。
怎麼在於培庸嘴裡,兩人居然是旗鼓相當,甚至天賦方面,徐濟民還碾壓他呢?
“他天賦確實很高,很多菜,他看一遍就能做得很好,甚至根據他父親的日記,還原出了不少魯菜,這種天賦,絕無僅有。”
“那你呢?”
“我天賦一般,要不是有這塊玉佩激勵著我,我估計當學徒那會兒就放棄幹這一行了。”
當年的兩人,簡直就是國宴最完美的組合。
一個天賦高,性格如火,做菜做事都個性張揚,活力十足。
一個肯吃苦,性格如水,什麼時候都不驕不躁,沉穩內斂。
那幾年,所有嘗過兩人手藝的外賓,全都讚不絕口。
認為自己嚐到了世上最美妙的食物。
不過相對於重油重鹽、做法繁瑣的魯菜,於培庸做的淮揚菜更受老外們歡迎。
因為淮揚菜追求食物本味兒,而且刀工精妙,卻不失食物本味,配料也是比較常見的種類,老外們特別喜歡。