四夕小丸子 作品

第八十四章:下手挖人

    汪同安雖然不算什麼人才,但何掌櫃是被王也給刺激到了。頭疼之餘,不得不再出陰招,想著重複當年的故事,挖學徒,比挖大廚要容易得多了。

    他拉著汪同安坐下來,先吩咐下面的夥計上茶,而後又吩咐,他們談話期間,任何人不允許上來打擾。夥計唯唯諾諾地退下去,何掌櫃頓時覺得在汪同安面前倍兒有面子。

    見汪同安好奇地四處打量,他便說道:“小兄弟,怎麼樣?比起五味樓,咱們得月樓可要好上不少了吧?”

    “嗯,是挺不錯的。”汪同安點點頭。

    這地方,他聽他爹說過很多次。每一次提起來的時候,都能感覺到那一股股的火氣就要從喉嚨口冒出來了似的,煞是嚇人。但若說他自己大搖大擺走進來坐下,卻還是開天闢地頭一遭。

    比起裝修,奢華高調卻也有內涵的得月樓,不知道比對面的五味樓要好上多少。與之相比,得月樓無疑是五星級會所,而五味樓,就只是個平價飯店罷了。

    何掌櫃並不知道汪同安心中到底在想著什麼,只是見他兩眼發亮的到處打量,就覺得他肯定是感興趣的。於是,便趕忙趁熱打鐵,對他說道:“唉,看小兄弟你年少卻別一番風度,就知道你肯定是個不俗的人。只不過,看你的資質,應該是年少有為,卻不知道你為什麼直到現在,也還只是五味樓的一名小小的跑堂夥計?”

    “什麼?跑堂夥計?”汪同安愣了一下,隨後回答道,“還不是那些人有眼無珠嘛!我也跟過不少師父,可到現在為止,也還都沒有真的學會什麼。當然,也有我心思不在那兒的緣故吧!我現在才算是知道,我爹是廚子,我自己也喜歡做菜!要是當初他肯教我,那我也不至於就荒廢這麼長時間了。另外,何掌櫃,我要說清楚一點啊,我可不是跑堂夥計。”

    “哦?”何掌櫃顯得有些詫異。

    汪同安說道:“雖然我現在也還沒有學到什麼太多的東西,但我絕不是跑堂,而是王師傅手下的學徒。要說平日裡做的事情,最多的,之前大概就是站在廚房的牆邊上,看著師父教師兄做事情。跑堂?你見過不用跑的跑堂夥計嗎?至於迎來送往,這是最近才讓我做的,師父說了,是為了磨練我的心性。”