第七十章:魚香肉絲沒有魚

    其中一位客人聽了王也這話，極為輕蔑地抬頭瞥了王也一眼，對他道:“總算是碰到一個會說話的。要是剛剛那個也這麼會說話，八成也就不會捱打。說兩句好話那麼難嗎？啊？你們開門做生意，對客人難道就那個態度？我可告訴你，也就是老子今天心情還不錯，否則，絕不只是把他扔下樓去那麼簡單！不打他個骨斷筋折，都決不罷休！”

    王也聽得心裡頭的火蹭蹭直往上冒，但在沒有搞清楚事情真相之前，卻就是保持了一定程度的剋制。對那客人說道:“不知道這位客官怎麼稱呼？”

    “我姓王。”剛剛那說話的客官說道，“你叫我王員外就是了。”

    “那好，王員外。”王也看著這位跟自己同姓的本家，竟然真的有一種‘人從宋後羞名檜，我到墓前愧姓秦’的感覺，自己八百年前怎麼就能跟這樣的人是一家呢？簡直就是敗類啊！他儘量剋制著自己的情緒，對那王員外問道，“王員外，您能說說，為什麼要打我們夥計嗎？到底有哪裡吃得不滿意，您跟我說就是了。我是這兒的廚子，您吃的菜都是我做的。”

    “是你做的就好說了！”王員外歪著身子，兩隻眼睛看著王也，對他說道，“那你倒是給我解釋解釋，這魚香肉絲、魚香肉絲，裡面它沒有魚，那憑什麼叫魚香肉絲啊？嗯？你倒是個給我解釋解釋！”

    一聽他這話，王也就知道，是遇到了找茬兒的了。

    而且，這種事情，只要有這一次，那就絕對可以是天天有！因為王也‘自創’的菜裡面，很多都是跟這個差不多的。

    就單說這個魚香肉絲裡面沒有魚，或是什麼老婆餅裡沒有老婆這種話，都是後世拿來開玩笑的。王也當時聽一聽、樂一樂，也就過去了，但這會兒卻怎麼都沒有想到，這事情竟然真的就發生在了他自己的身上。

    其實魚香肉絲出現的時間絕對不早，作為一道成都名菜，1909年版的《成都通覽》裡面收錄了足足一千多道川菜，卻都沒有將其記載在內，足以證明，他出現的年代已經是民國時期了。所以這個時候，被問出這種話來，說人家找茬兒是找茬兒，說人家不是找茬兒那就不是找茬兒。