四夕小丸子 作品

第六十二章:汪大廚的善意

    或許真的是,沒有經歷過,也就體會不到當時經歷了的人到底是怎麼想的。風涼話誰都會說,可事情真的攤到自己的腦袋上的時候,那事情也就不再是那麼一回事兒了。

    汪大廚並沒有在這個問題上與王也多做糾纏,而是繼續對他說道:“你也知道,他在五味樓幹了很多年了。為什麼不走啊?不是沒有人開更高的價碼,可人家就是把情分看得比什麼都重。當時少東家擠兌他,老東家隱忍不發,為了兒子,不給他做主。他就知道,自己該走了!這五味樓到底是人家的五味樓,不是他的。他走了之後,他的徒弟也各自散了。有的是自己走的,有的是被老胡逼走的,沒辦法,老胡不信他們。只有我們幾個沒能拜師的,反倒是留下來了。”

    擠兌走了大廚,五味樓的生意可想而知。王也輕輕搖頭,已經想到了後來的事情。但汪大廚接下來的話,卻又讓他不禁驚訝,真的是人生如戲。只有戲劇化的人生,卻不會有人生化的戲劇,人生可能出現的,永遠比戲劇更為複雜。

    只聽汪大廚講道:“那段時間,我們都感覺到了,很多老客都不來五味樓了。但我也說過,那學徒真的是學的很不錯,一手菜,做得反正是比我強多了。我跟人家,根本就沒得可比性。過了大概一個多月吧,那學徒突然就說,自己家出了點兒事情,必須要離開。這種事情,攔是肯定攔不住了。人家寧可不結那個月的工錢,也一定要走。就這麼著,他就離開了五味樓。沒了大廚,五味樓的生意,簡直是一落千丈。”

    “當時沒有想過重新招大廚嗎?”王也忍不住問道。按照正常的流程,走了一個大廚,再招一個,不是很正常嗎?也不至於就真的開不下去啊!

    “唉,你有所不知啊!”汪大廚搖頭道,“從前那個大廚,我跟你說了,他心眼兒好,手藝也好。雖然帶的徒弟不多,但學徒不少。在整個業內,還是很有名氣的。他回到家不到半個月,就病了,緊接著,人就沒了。後來,很多人去他家弔唁他,就都聽說了他到底是怎麼走的這麼個故事。就這麼著,人人都覺得老胡做人不厚道,沒有人願意伺候這樣的東家。他招不到人,也是咎由自取。當然,那時候,他還不知道呢!”