第1415章 炒料

    “然後我等會兒再用那個絞肉機做一點蝦泥,做成蝦滑一會兒吃麻辣水煮魚的時候在裡面放一點蝦滑。素菜呢,放點豆皮吧,再放一點一些青菜葉啊什麼的,你等會把這些菜洗一洗再放一點藕片,你反正你看著辦吧,就算準備多了我可以做成別的菜!”魏淼淼無所謂的說道:“

    “到時候花樣可以多一點,畢竟不止七個人嘛,還有兩個客人呢,那一共就有九個人了,九個人的話菜分量怎麼也得足足的才行,要不然肯定又不夠吃的,那我再燜點米飯吧,等會兒可以配著米飯一起吃,這樣子也算省點菜。”說完魏淼淼就去燜米飯去了。

    剛好這邊客棧提供的電飯鍋比較大,她就做的米飯會比較多一點,反正剩下了明天就是炒米飯做早餐沒剩下那就剛剛好。

    蘇子凝一直在剝蒜,剝了很多的蒜.

    魏淼淼弄好這個米飯以後,回頭看到蘇子凝包了很多的蒜便說道:“好了!子凝蒜夠了,不需要再剝了,你去洗點青菜啊,藕啊,土豆啊什麼的,等會就來做麻辣水煮魚的配菜吧,我現在我把這個蒜在這個絞肉機裡面把它弄成蒜末,我先把絞肉機洗一下。”

    剛好這邊的水池呢是兩個水池的,所以可以兩個人一起用。劉一峰在一旁給蝦挑蝦線。蝦給蝦挑完蝦線以後,他又給那個魚開膛破肚,去掉魚鱗魚腮。

    因為大家撈了很多的魚蝦,螃蟹,田螺什麼的,所以找了個水缸把這些養起來了,因為太多了,一次也吃不完。

    魏淼淼就想起弄的還有田螺,於是就和劉一峰說道:“一峰哥等會兒你弄點田螺吐吐沙子,咱們再做一個麻辣田螺。哎!還有螃蟹再幫我把螃蟹洗一下綁起來我再做一個清蒸螃蟹,要不然它就要從蒸籠裡跑掉了。”

    劉一峰點點頭說道:“好的,我把魚和蝦處理完就去弄它們。”

    魏淼淼看劉一峰已經處理了不少蝦出來了,於是她就拿過處理好的蝦,用料酒清洗乾淨,然後用刀給蝦開背,開了背以後呢就擺上大盤子裡,她準備了兩個大盤子,把這兩個大盤子呢擺滿蝦,不過擺的是花狀的很好看。