第1408章 負擔

    李靜笑笑有些安慰的說道:“還是大家對我好啊。不過沒事我來擀餃子皮,我擀的可好了,跟外面賣的一樣,等會你們看看就知道我的水平很好的。”

    畢竟李靜歲數不小了,而且還是北方人,北方人就是愛吃餃子的,很多人都是認為外邊賣的那種餃子皮沒有自己擀出來的餃子皮好吃的,所以都喜歡自己擀餃子皮,所以李靜也就比較擅長自己擀餃子皮了。

    於是劉一峰就把這個餃子要用的這個麵糰切成一坨,然後呢再擀成一個長條,再切成一個個的小塊。

    蘇子凝拿起中間的一個小塊說道:“這個還有一點像那種奶油小饅頭,唉,好看這個如果直接上鍋蒸的話會變成怎麼樣?會不會變成奶油小饅頭的樣子啊!”

    劉一峰說道:“這種屬於是沒有放酵母粉的,直接蒸的話會很瓷實,不太好吃的。如果放了酵母粉的話,它會變得特別大特別大。也就沒有這麼好看了,不過大大的也好看吧!”

    蘇子凝點點頭說道:“哦,學到了學到了,跟著一峰哥在一起,真是知識點滿滿啊。”

    眾人都笑,然後就由著李靜擀餃子皮,李靜擀餃子皮讓大家都十分的驚訝,因為李靜擀餃子皮的速度非常的快,簡直就是嘩啦啦嘩啦啦的拿那個擀麵杖擀幾下一個完美的餃子皮就這樣產生了哇,大家都特別的驚訝。

    然後蘇子凝和魏淼淼就開始包餃子了,其他人都不會包,都一臉懵逼的看著蘇子凝和魏淼淼,然後蘇子凝和魏淼淼就開始分別教他們包餃子了。

    蘇子凝拿起一個餃子皮放在手掌心說道:“你們把餃子皮放在手掌心,然後呢,拿著個筷子或者是這個勺子向你們把握不好量的話,就用這個小勺子吧,然後挖滿一勺的餃子餡放在餃子皮的中心,這個量就是剛剛好的,然後呢再把餃子皮對摺。

    “然後在左手捏一下右手捏一下,這樣一個簡單的餃子就包好了,這種包餃子的方法是比較簡單的。如果你們想包的複雜一點,也就是那種有花樣的,漂亮的就是可能會比較難,我不喜歡我也不愛弄,我喜歡這種比較簡單的,左手捏一下右手捏一下!”