第1402章 煩躁

    要浪費時間了,大家都要餓傻了,所以蘇子凝洗好的菜裡魏淼淼挑了一些菜,先挑了適合做魚頭湯的菜,有大蔥她把蔥段切好還有姜切了薑片。在切了一點白蘿蔔打算和魚頭一起動,不過她不打算放太多的白蘿蔔,因為白蘿蔔的味道會很大,他會蓋過這個魚頭的味道。

    那樣的話湯裡全是白蘿蔔的味道就不好喝了,然後還切了一點山藥,放在這個打算放在這個魚頭湯裡面,再想想看看有沒有什麼其他的菜適合放在這個芋頭湯裡面,看到有藕,然後他又切了一點藕塊,打算等會兒和魚頭一起燉。

    辣子雞這個菜需要的調料不需要現在備,因為她需要的就是幹辣椒,沒有什麼其他的配菜,然後魏淼淼想等會兒再做個酸辣土豆絲,那現在就可以備菜了。

    甚至現在可以直接先把酸辣土豆絲炒了算了,不過就怕等會冷了,不過就算是冷了的話也是有微波爐的,等他們回來的晚的話可以把土豆絲放在微波爐里加熱一下就好了。

    想好了以後魏淼淼就開始先把酸菜切好切成絲,她的酸菜裡有這個豇豆,他把這個豇豆切成條,還有這個蒜薹也把蒜薹切成條,還有胡蘿蔔,把胡蘿蔔切成絲,然後再把未淑紫泥削好的土豆,洗好的土豆也切成絲。

    然後找到一個盆,先把土豆絲用水洗上好幾遍,把它的土豆澱粉洗掉,不然等會兒炒的話容易糊鍋,因為有澱粉,一般做酸辣土豆絲的話就是要做的爽脆一些,有澱粉的話做出來就會不夠爽脆,沒有那麼的好吃。

    所以魏淼淼就打算把它洗得乾乾淨淨的,把這個土豆澱粉這樣子做的爽脆一些,好吃會比較下飯,突然想到下飯這件事情,魏淼淼就想起自己米飯都還沒有做,於是趕緊把電飯鍋的內膽拿出來倒上大米洗乾淨燜米飯。

    因為人比較多,所以呢,就是米飯做的量是最大的,魏淼淼就想如果米飯剩下了的話。明天早上就用來做蛋炒飯。用蛋炒飯也可以作為早餐了,畢竟在自助餐廳裡面,蛋炒飯本來就會提供作為早餐。