大秦：政哥我不想學英語了 作品
第405章 做豆腐
“承讓了……”
第三局，贏家：張良！
“哈哈，我又胡了！”
第四局，贏家：陳平！
“………”
不知道第幾局…
“咳咳，晚膳還未好嗎？這打麻將也是個體力活啊！”嬴政此刻也有些麻木了，他的手氣也太差了吧！好幾次都快贏了，都被搶先胡了！可惡，生氣，不爽！
“嗯？打麻將不累……才怪！是挺累的！這麼一會，我已經感覺有些腰痠背痛了！陛下，要不咱們先休息會？”陳平本想說打麻將並不累的……可剛接觸到嬴政幽深的眼眸，瞬間便改了口……
【呼，嚇死寶寶了，陛下剛剛那神色可是赤裸裸的威脅啊……】陳平一陣心驚肉跳……還好自己轉的快……
不得不說，陳平這求生欲跟張鈺瀾有的一拼……
“嗯，那就休息會吧……”嬴政總算找到了臺階下。
“陛下，請移步飯廳用膳。”不多時，就到飯點了，總算緩解了這尷尬的氣氛。
“這就是小瀾說的豆腐？”嬴政看著面前這盤乳白晶瑩的菜品問道。
“是的，陛下，這便是用荅和菽做成的豆腐，您嚐嚐！”張鈺瀾隨即為嬴政盛了一勺嫩豆腐，示意他嚐嚐。
“！！！怎會如此嫩滑？這真是荅與菽做出來的？”這入口即化的口感讓嬴政覺得非常不可思議，這也太柔軟滑嫩了吧！他從未吃過如此口感的菜！
“陛下，其實豆腐分許多種，這只是其中之一的嫩豆腐，還有油豆腐，豆腐乾，豆皮，豆漿等等……”張鈺瀾回憶著前世吃的豆腐，不禁嚥了咽口水。
“製作這般柔嫩細滑的豆腐想必非常複雜不易吧！”嬴政雖不懂做菜，可他覺得想要做出這等滑嫩的食物必不簡單！
“額，陛下，這倒是挺簡單的……”張鈺瀾沒想到嬴政會好奇這豆腐的做法。
“很簡單？”這下倒讓嬴政有些驚愕了。
“嗯，只需把菽提前浸泡水中一晚，而後用石磨磨出漿，再將磨好的漿加入開水稀釋，找一塊乾淨的絹布，過濾出豆渣，而後再次加水，濾渣。
第三局，贏家：張良！
“哈哈，我又胡了！”
第四局，贏家：陳平！
“………”
不知道第幾局…
“咳咳，晚膳還未好嗎？這打麻將也是個體力活啊！”嬴政此刻也有些麻木了，他的手氣也太差了吧！好幾次都快贏了，都被搶先胡了！可惡，生氣，不爽！
“嗯？打麻將不累……才怪！是挺累的！這麼一會，我已經感覺有些腰痠背痛了！陛下，要不咱們先休息會？”陳平本想說打麻將並不累的……可剛接觸到嬴政幽深的眼眸，瞬間便改了口……
【呼，嚇死寶寶了，陛下剛剛那神色可是赤裸裸的威脅啊……】陳平一陣心驚肉跳……還好自己轉的快……
不得不說，陳平這求生欲跟張鈺瀾有的一拼……
“嗯，那就休息會吧……”嬴政總算找到了臺階下。
“陛下，請移步飯廳用膳。”不多時，就到飯點了，總算緩解了這尷尬的氣氛。
“這就是小瀾說的豆腐？”嬴政看著面前這盤乳白晶瑩的菜品問道。
“是的，陛下，這便是用荅和菽做成的豆腐，您嚐嚐！”張鈺瀾隨即為嬴政盛了一勺嫩豆腐，示意他嚐嚐。
“！！！怎會如此嫩滑？這真是荅與菽做出來的？”這入口即化的口感讓嬴政覺得非常不可思議，這也太柔軟滑嫩了吧！他從未吃過如此口感的菜！
“陛下，其實豆腐分許多種，這只是其中之一的嫩豆腐，還有油豆腐，豆腐乾，豆皮，豆漿等等……”張鈺瀾回憶著前世吃的豆腐，不禁嚥了咽口水。
“製作這般柔嫩細滑的豆腐想必非常複雜不易吧！”嬴政雖不懂做菜，可他覺得想要做出這等滑嫩的食物必不簡單！
“額，陛下，這倒是挺簡單的……”張鈺瀾沒想到嬴政會好奇這豆腐的做法。
“很簡單？”這下倒讓嬴政有些驚愕了。
“嗯，只需把菽提前浸泡水中一晚，而後用石磨磨出漿，再將磨好的漿加入開水稀釋，找一塊乾淨的絹布，過濾出豆渣，而後再次加水，濾渣。