小小陳皮糖 作品
第74章 海鮮
戴明誠想到這都有些饞的慌,那會可是清明前後啊,正是梭子蟹最肥美的時候了。要是放在現代,能有正宗的清明前後的大母梭子蟹吃,那可不是一般人能隨便享受的。
不過沒辦法,這個年代的人不吃海貨都是有原因的。
此刻物質匱乏,大家連飯都吃不飽肚子,更別提有什麼油水了。
而常言道:肉省飯,魚費飯。海鮮這玩意不填肚子,吃的人也就少了。
現代人喜歡吃海鮮,是因為海鮮的蛋白質含量高而脂肪含量低,是減肥的首選,而這是它的優點,也是它的缺點。
再說了,那些小海鮮,清理起來夠費勁的,還不願費事呢。
而且,現在的生產力也限制了海鮮的買賣,這玩意不鮮活了就不好吃,鮮活的時候又運不遠。保鮮和運輸都是大問題。
等他回去以後,要不然想想怎麼提高運輸能力?
這些海貨,海邊的人拿來餵豬和雞鴨等牲口,實在是有些浪費了。
都是好東西,雖然不頂餓,但是營養含量還是很高的。
再說了,把它們好好加工一下,未必不能創匯啊,國外的人說不定喜歡這些海貨呢?
好像日本就從這邊進口鱇魚的魚肝。
把這些東西好好包裝一下,做得精緻漂亮些,弄一個全海鮮宴,說不定能行。
戴明誠正在腦海中想著該怎麼把這些海貨提前弄上餐桌,就被一道聲音打斷了思緒。
“誠哥,買些什麼回去?要我說啊,多買點這個蝦皮,回去可以打湯喝,聽說孕婦喝著好呢。正好給嫂夫人吃。”
“你小子,懂得還挺多啊。”鄭衛國笑著打趣岑思安。
這還沒結婚呢,就知道什麼對孕婦好了。
“嗨,這不是上次家裡有親戚懷了嗎?我媽特意打電話讓我多寄些蝦皮回去。”岑思安連忙解釋道。
不過沒辦法,這個年代的人不吃海貨都是有原因的。
此刻物質匱乏,大家連飯都吃不飽肚子,更別提有什麼油水了。
而常言道:肉省飯,魚費飯。海鮮這玩意不填肚子,吃的人也就少了。
現代人喜歡吃海鮮,是因為海鮮的蛋白質含量高而脂肪含量低,是減肥的首選,而這是它的優點,也是它的缺點。
再說了,那些小海鮮,清理起來夠費勁的,還不願費事呢。
而且,現在的生產力也限制了海鮮的買賣,這玩意不鮮活了就不好吃,鮮活的時候又運不遠。保鮮和運輸都是大問題。
等他回去以後,要不然想想怎麼提高運輸能力?
這些海貨,海邊的人拿來餵豬和雞鴨等牲口,實在是有些浪費了。
都是好東西,雖然不頂餓,但是營養含量還是很高的。
再說了,把它們好好加工一下,未必不能創匯啊,國外的人說不定喜歡這些海貨呢?
好像日本就從這邊進口鱇魚的魚肝。
把這些東西好好包裝一下,做得精緻漂亮些,弄一個全海鮮宴,說不定能行。
戴明誠正在腦海中想著該怎麼把這些海貨提前弄上餐桌,就被一道聲音打斷了思緒。
“誠哥,買些什麼回去?要我說啊,多買點這個蝦皮,回去可以打湯喝,聽說孕婦喝著好呢。正好給嫂夫人吃。”
“你小子,懂得還挺多啊。”鄭衛國笑著打趣岑思安。
這還沒結婚呢,就知道什麼對孕婦好了。
“嗨,這不是上次家裡有親戚懷了嗎?我媽特意打電話讓我多寄些蝦皮回去。”岑思安連忙解釋道。