五貫錢 作品
第22章 心疼我丟了寶貝?
肉片熬製一會兒出了大半的油,舀出來的豬油收進罐子裡可以用來炒菜。
剩下的肉片也勻出大半來,全都被她泡在了盛滿豬油的罐子裡。
徐三嬸正在給徐嫣然擦嘴,見狀好奇道:“泡著做什麼?”
桑枝夏低頭挑揀簍子裡的大小青菜,頭也不抬地說:“一次吃不完的泡在油裡就不會壞了,做飯的時候直接從罐子裡往外舀也不耽誤吃。”
沒有冰箱的情況下,這是延長保存時間不錯的法子。
明日就是徐三嬸做飯了,她聽完露出若有所思的神情,在灶邊看著桑枝夏都是怎麼做的。
桑枝夏察覺到她的意圖也不遮掩,大大方方地說:“人多炒菜不方便的時候,就可以做燉菜。”
“油熱了把肉放下去,炒一會兒洗好的青菜下鍋,摻水蓋過鍋裡所有的東西,再灑點兒鹽試試鹹淡就行。”
肉片燉菜,簡單省事兒。
徐三嬸似有明悟,等桑枝夏揭起另一邊灶臺的鍋蓋,聞著飄來的米香味就忍著侷促說:“那燜飯的水呢?水怎麼加?”
“手指頭。”
桑枝夏伸出食指比著第二個指節說:“指尖抵在米上,水摻到這個高度就正好合適。”
徐三嬸暗暗把這點記下,拉著徐嫣然就去了別處。
徐璈蹲在灶邊看火,聽完試探性地摸了摸食指。
到這兒嗎?
“徐璈?”
“嗯?”
他被桑枝夏的聲音突然喚回神,下意識地抬頭。
桑枝夏有些好笑:“琢磨什麼呢,這麼入迷?”
徐璈失笑搖頭:“沒什麼,怎麼了?”
“昨日的土豆還有一些,你去幫我找出來吧。”
燉菜加點兒土豆也好吃。
徐璈起身去了,許文秀見他自然而然地拿起了刀給土豆削皮,神色莫名有些不自在。
灶臺上的活兒就該是女子去做,徐璈頂天立地的一個大男人,怎麼就樂意跟著媳婦兒往鍋灶邊上湊呢?
二房的徐明輝和徐明陽都隔得遠遠的,這麼下去怎麼行?
她正躊躇要不要讓徐明煦去把徐璈叫走,在門外不斷探頭的徐二嬸突然驚訝出聲:“二爺,你這是怎麼了?”
“怎麼弄成了這樣啊?”
她的叫聲吸引了所有人的注意,正在削皮的徐璈無聲勾起了唇角。
步履蹣跚的徐二叔黑著臉走進門,看到都換洗好了的徐璈,氣得狠狠咬牙。
徐璈像是此時才看到他似的,把削得圓滾滾的土豆放進盆裡,笑道:“二叔,三叔,你們回來了。”
徐三叔宛如行屍走肉地哆嗦進門,煞白著臉苦笑:“是啊。”
“可算是回來了……”
剩下的肉片也勻出大半來,全都被她泡在了盛滿豬油的罐子裡。
徐三嬸正在給徐嫣然擦嘴,見狀好奇道:“泡著做什麼?”
桑枝夏低頭挑揀簍子裡的大小青菜,頭也不抬地說:“一次吃不完的泡在油裡就不會壞了,做飯的時候直接從罐子裡往外舀也不耽誤吃。”
沒有冰箱的情況下,這是延長保存時間不錯的法子。
明日就是徐三嬸做飯了,她聽完露出若有所思的神情,在灶邊看著桑枝夏都是怎麼做的。
桑枝夏察覺到她的意圖也不遮掩,大大方方地說:“人多炒菜不方便的時候,就可以做燉菜。”
“油熱了把肉放下去,炒一會兒洗好的青菜下鍋,摻水蓋過鍋裡所有的東西,再灑點兒鹽試試鹹淡就行。”
肉片燉菜,簡單省事兒。
徐三嬸似有明悟,等桑枝夏揭起另一邊灶臺的鍋蓋,聞著飄來的米香味就忍著侷促說:“那燜飯的水呢?水怎麼加?”
“手指頭。”
桑枝夏伸出食指比著第二個指節說:“指尖抵在米上,水摻到這個高度就正好合適。”
徐三嬸暗暗把這點記下,拉著徐嫣然就去了別處。
徐璈蹲在灶邊看火,聽完試探性地摸了摸食指。
到這兒嗎?
“徐璈?”
“嗯?”
他被桑枝夏的聲音突然喚回神,下意識地抬頭。
桑枝夏有些好笑:“琢磨什麼呢,這麼入迷?”
徐璈失笑搖頭:“沒什麼,怎麼了?”
“昨日的土豆還有一些,你去幫我找出來吧。”
燉菜加點兒土豆也好吃。
徐璈起身去了,許文秀見他自然而然地拿起了刀給土豆削皮,神色莫名有些不自在。
灶臺上的活兒就該是女子去做,徐璈頂天立地的一個大男人,怎麼就樂意跟著媳婦兒往鍋灶邊上湊呢?
二房的徐明輝和徐明陽都隔得遠遠的,這麼下去怎麼行?
她正躊躇要不要讓徐明煦去把徐璈叫走,在門外不斷探頭的徐二嬸突然驚訝出聲:“二爺,你這是怎麼了?”
“怎麼弄成了這樣啊?”
她的叫聲吸引了所有人的注意,正在削皮的徐璈無聲勾起了唇角。
步履蹣跚的徐二叔黑著臉走進門,看到都換洗好了的徐璈,氣得狠狠咬牙。
徐璈像是此時才看到他似的,把削得圓滾滾的土豆放進盆裡,笑道:“二叔,三叔,你們回來了。”
徐三叔宛如行屍走肉地哆嗦進門,煞白著臉苦笑:“是啊。”
“可算是回來了……”